МИНИСТР ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ СССР

ПРИКАЗ

    

О МЕРАХ ПО УПОРЯДОЧЕНИЮ ПОЛУЧЕНИЯ, УЧЕТА И РАСХОДОВАНИЯ
СПИРТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ
(Извлечение)

    
    Анализ представленных в МГА заявок на спирт и данных по его фактическому расходу показывает, что вопросам рационального расходования, строгого учета и хранения спирта на предприятиях гражданской авиации еще не уделяется должного внимания, что приводит к злоупотреблениям при использовании спирта и спиртосодержащих жидкостей. Имеются случаи представления завышенных заявок на спирт, занижения переходных остатков на начало и конец планируемого периода, необоснованно запрашивается спирт из пищевого сырья для технических и лабораторных нужд. На ряде предприятий отрасли не организован учет и применение спирта повторного использования и его заменителей.
    В целях усиления контроля за использованием спирта, улучшения его учета и расходования на предприятиях гражданской авиации
    
    ПРИКАЗЫВАЮ:
    
    1. Утвердить Инструкцию о порядке получения, учета, отчетности, хранения и расходования спирта этилового на предприятиях гражданской авиации (прил. 1) и Нормативы расходования спирта этилового на предприятиях гражданской авиации (прил. 2).
    2. Начальникам управления, предприятий, учреждений, организаций и директивам заводов гражданской авиации:
    2.1. обеспечить изучение Инструкции и Нормативов с командно-руководящим составом, а также с работниками служб, непосредственно связанных с получением, хранением, учетом и расходованием спирта.
    Специальными комиссиями принять зачеты у лиц, непосредственно отвечающих за работу со спиртом;
    2.2. установить строгий контроль и персональную ответственность за расходованием спирта по прямому назначению в строгом соответствии с Инструкцией и нормативами его расхода;
    2.3. обеспечить представление годовых заявок в соответствии с требованиями Инструкции и в установленные сроки;
    2.4. до издания Инструкции и Нормативов массовым тиражом обеспечить размножение на местах и доведение требований Инструкции и Нормативов до работников служб;
    2.5. в месячный срок со дня получения приказа проверить соответствие помещений складов ГСМ (ОМТС) требованиям прилагаемой Инструкции.
    4. Приказ МГА от 18.06.74 № 125 и Инструкцию МГА от 31.12.74 № 43/36-1 считать утратившими силу.
    
    
    

    Б.П. БУГАЕВ

Приложение 1
к приказу МГА
    от 22.01.86 № 13

ИНСТРУКЦИЯ
О ПОРЯДКЕ ПОЛУЧЕНИЯ, УЧЕТА, ОТЧЕТНОСТИ,
ХРАНЕНИЯ И РАСХОДОВАНИЯ СПИРТА ЭТИЛОВОГО
НА  ПРЕДПРИЯТИЯХ ГРАЖДАНСКОЙ АВИАЦИИ

    
    Инструкция о порядке получения, учета, отчетности, хранения и расходования спирта этилового на предприятиях гражданской авиации разработана на основании решения коллегии МГА от 18.06.85 № 48 о неотложных мерах в ГА по безусловному выполнению требований ЦК КПСС, Президиума Верховного Совета СССР и Совета Министров СССР о преодолении пьянства и алкоголизма и указания МГА от 24.06.85 № 36.2.12-364 о пересмотре норм расходования спиртов и их заменителей в ГА.
    Инструкция разработана специалистами УГСМ МГА Дмитриевым А.В., Клениной Н.С., Дербасавым И.А. и ГосНИИ ГА Филатовым А.Г., Овсянниковым А.А., Панкратовым В.Г., Тольчинской Е.А.
    В Инструкцию внесены изменения и дополнения, утвержденные указаниями МГА от 20 06.86 № 405/У-1 и от 04.12.86 № 783/У-2.
    
    

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

    
    1.1. Инструкция о порядке получения, учета, отчетности, хранения и расходования спирта этилового* на предприятиях гражданской авиации распространяется на производственные объединения, ОАО, аэропорты, заводы, СМУ, учебные заведения и другие самостоятельные организации ГА** и устанавливает правила получения, хранения и расходования спирта этилового на предприятиях ГА.
    1.2. Применяемый на предприятиях ГА спирт представляет собой водно-спиртовой раствор.
    1.3. Количество спирта, содержащееся в водно-спиртовом растворе, характеризует его крепость. Крепостью водно-спиртового раствора называется процентное (по объему) содержание спирта в водно-спиртовом растворе при температуре 20°С. Крепость водно-спиртового раствора определяется спиртомером класса 01 в соответствии с ГОСТ 3639-79. Крепость, измеренную при температуре, отличной от 20°С, переводят в крепость при температуре 20°С с помощью спиртомерных таблиц (прил. 1).
    1.4. Единицей измерения спирта этилового является декалитр, литр безводного спирта при температуре 20°С.
    
    __________
    *В том числе головная фракция (жидкость ЭАФ).
    **В дальнейшем по тексту - предприятия.
    
    

2. ПОРЯДОК СНАБЖЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ГА СПИРТОМ

    
    2.1. Снабжение предприятий ГА спиртом этиловым производится децентрализованно.
    2.2. Расчет потребности спирта этилового определяется на основании объема работ предприятия ГА и соответствующих удельных норм его расхода.
    2.3. Рассчитанная годовая потребность в спирте этиловом служб (подразделений) направляется в службу ГСМ (ОМТС) предприятия (завода, СМУ) ГА, где обобщается и представляется в управление ГА (объединения «Авиаремонт», «Авиастрой») до 1 апреля года, предшествующего планируемому.
    Управления ГА, объединения «Авиаремонт», «Авиастрой», учебные заведения и самостоятельные организации ГА представляют обобщенные и утвержденные годовые заявки по каждой марке спирта отдельно (прил. 2) в Управление ГСМ МГА до 15 мая года, предшествующего планируемому.
    
    
    

3. ПОЛУЧЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВКА СПИРТА

    
    3.1. Получение спирта от поставщика осуществляется материально ответственным лицом (кладовщиком), знающим порядок приемки спирта, с которым заключается договор о материальной ответственности по спирту. Договор составляется в двух экземплярах, первый экземпляр которого хранится в финансовом отделе (бухгалтерии), а второй - в подразделении (службе).
    На предприятии и в каждом подразделении (службе) для получения и хранения спирта выделяется одно материально ответственное лицо.
    При увольнении, болезни, перемещении или уходе в отпуск материально ответственного лица приказом руководителя предприятия назначается другое материально ответственное лицо, с которым также заключается договор о материальной ответственности по спирту. До назначения нового материально ответственного лица и заключения с ним договора выдача спирта подразделениям (службам) не производится.
    Отпуск спирта от поставщика производится на основании фондового извещения по доверенности общеустановленного образца, выданного предприятием-получателем.
    3.3. При получении спирта проверяется:
    3.3.1. соответствие показателей качества спирта, указанных в паспорте поставщика, с требованиями стандарта. Паспорт качества подписывается руководителем лаборатории поставщика и выдается на каждую партию;
    3.3.2. правильность сделанных записей выданного количества спирта этилового в товарно-транспортной накладной.
    3.4. Отпуск спирта производится в тару получателя, которая должна быть исправной, чистой, сухой, не иметь течи и обеспечена надежными прокладками и приспособлениями для пломбирования. На таре должны быть нанесены трафареты с наименованием марки спирта этилового и порядковым номером тары, а на таре для головной фракции (жидкость ЭАФ) дополнительно наносится надпись «Яд».
    Хранение и перевозка спирта этилового в оцинкованной таре не допускается.
    3.5. Заполненная тара тщательно закрывается и обязательно пломбируется поставщиком. Оттиски пломб должны быть ясными.
    Бутылки со спиртом закрываются и опечатываются сургучной печатью.
    3.6. На случай увеличения объема спирта от повышения температуры тара не доливается спиртом: зимой на 1,5 процента и летом на 3 процента от полной емкости. На таре должны быть нанесены соответствующие метки.
    

4. ПРИЕМ, ХРАНЕНИЕ И ОТПУСК СПИРТА ЭТИЛОВОГО
СО СКЛАДА ГСМ (ОМТС)

    
    4.1. При поступлении спирта этилового на склад предприятия ГА материально ответственным лицом оформляется приходный ордер в двух экземплярах (прил. 3). Один экземпляр с товарно-транспортной накладной передается в финансовый отдел (бухгалтерию), а второй экземпляр хранится на складе.
    4.2. На каждую марку спирта на складе ГСМ (ОМТС) открывается карточка складского учета (прил. 4) или ведется журнал по форме карточки, где отражаются все операции по движению спирта на предприятии.
    4.3. Спирт этиловый надлежит хранить в отдельном, сухом, прохладном помещении, охраняемом или оборудованном сигнализацией.
    Помещение, где хранится спирт, должно надежно запираться на замок и пломбироваться. Входить в помещение без материально ответственного лица запрещается.
    Совместное хранение спецжидкостей и спирта этилового запрещается.
    Со склада предприятия ГА спирт этиловый отпускается мерной посудой, прошедшей метрологическую поверку в органах комитета стандартов мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР.
    4.4. Спирт со склада предприятий ГА отпускается в подразделения (службы, цехи) только материально ответственным лицам, назначенным приказом руководителя предприятия.
    Выдача спирта на места исполнителям или лицам, ответственным за проведение работ, производится материально ответственным лицом с подписью в журнале учета прихода и расхода спирта (прил. 5).
    Отпуск спирта непосредственно со склада ГСМ (ОМТС) на рабочие места исполнителям категорически запрещается.
    4.5. Выдача спирта со склада производится в установленные дни месяца в объеме не более месячной потребности по расходному ордеру (прил. 6) и при наличии: годового расчета-обоснования, утвержденного руководителем предприятия, отчета о расходе спирта за прошедший период. Расходный ордер подписывается начальником подразделения (службы) - потребителя, начальником финансового отдела (главным бухгалтером) предприятия, начальником службы ГСМ (ОМТС).
    Расходный ордер выписывается в 3 экземплярах и хранится:
    - первый экземпляр - в финансовом отделе (бухгалтерии);
    - второй экземпляр - в службе потребителя;
    - третий экземпляр - на складе.
    4.6. При отпуске спирта со склада кладовщик обязан в присутствии лица, получающего спирт, измерить объем водно-спиртового раствора в литрах, крепость спиртомером, температуру спирта при измерении и записать все эти данные в расходный ордер.
    4.7. Отпуск спирта другим предприятиям и организациям ГА осуществляется только с разрешения отдела (службы) ГСМ территориального управления или производственного объединения ГА, с отражением в форме 37 ГА.
    4.8. Отпуск спирта сторонним организациям категорически запрещается.
    4.9. Разрешается вести дозаправку противообледенительных систем ВС на промежуточных и конечных аэропортах этиловым спиртом с последующим отражением количества дозаправленного спирта в форме статотчетности 57 ГА.
    

5. УЧЕТ СПИРТА ЭТИЛОВОГО НА СКЛАДЕ ГСМ (ОМТС)
И В ФИНАНСОВОМ ОТДЕЛЕ (БУХГАЛТЕРИИ)

    
    5.1. Руководство организацией учета спирта этилового на предприятиях ГА осуществляют начальники финансовых отделов (главные бухгалтеры); организуют учет руководители подразделений (служб) предприятия.
    Учет спирта ведется на складах ГСМ (ОМТС) предприятия, в подразделениях (службах), использующих спирт.
    Бухгалтерский учет спирта осуществляется в количественном и денежном выражении по его себестоимости на основании первичных документов склада ГСМ (ОМТС) и подразделений (служб) предприятия.
    5.2. Единицей учета спирта служит:
    - на складах ГСМ (ОМТС) и в финансовом отделе (бухгалтерии) - литр безводного спирта;
    - в летных отрядах, в лабораториях, цехах и других подразделениях и службах - литр водно-спиртового раствора.
    Порядок пересчета и пересчетные таблицы приведены в прил. 1. Для пересчета спирта из водно-спиртового раствора в безводный необходимо пользоваться табл. 3 и 4 указанного приложения.
    5.3. Спирт на складе приходуется на основании товарно-транспортной накладной и приходного ордера и списывается в расход на основании расходных ордеров (дневных листов расхода) (прил. 7) в литрах безводного спирта при температуре 20°С.
    Дневной лист расхода вместе с расходными ордерами сдается в финансовый отдел (бухгалтерию) не реже 1 раза в 10 дней.
    5.4. Финансовый отдел (бухгалтерия) проверяет наличие всех необходимых записей, подписей, штампов в расходных документах. Проверяет по таблицам правильность записей крепости спирта при 20°С, множителя и количества литров безводного спирта. Неправильно оформленные расходные документы возвращаются, и к учету не принимаются.
    5.5. Отработанный спирт, подлежащий возврату на склад подразделения ГА, учитывается на отдельной карточке с определением его крепости и хранится в отдельной таре.
    Потребность спирта этилового для подразделения должна быть уменьшена на количество «спирта возврата», если он использован в данном подразделении.
    Возможность повторного применения или регенерации отработанного спирта определяется комиссией, назначенной приказом руководителя предприятия. Непригодный для использования отработанный спирт подлежит уничтожению путем сжигания, на что комиссией составляется соответствующий акт.
    5.6. Инвентаризация спирта этилового производится комиссией на 1 число каждого месяца в присутствии материально ответственного лица путем сличения фактического наличия с отчетными данными. Фактическое наличие спирта этилового определяется в литрах водно-спиртового раствора с пересчетом в безводный спирт. При измерении учитываются погрешности средств измерения.
    Данные по снятию остатков спирта этилового вносятся в акт снятия остатков ГСМ (Инструкция о порядке ведения учета, отчетности и расходования ГСМ в ГА), с приложением пересчета спирта из водноспиртового раствора в безводный, который с выводами и предложениями комиссии утверждается руководителем предприятия.
    5.7. Списание потерь спирта при хранении и транспортировке производится в фактически выявленных размерах, но не свыше утвержденных. Без выявления фактического размера потерь списание спирта запрещается.
    При определении размера естественных потерь спирта необходимо руководствоваться существующими общесоюзными нормами естественной убыли спирта этилового при хранении, перемещении и транспортировке, утвержденными постановлением Госснаба СССР 11.07.86 № 102 в зависимости от географических зон и времени года (прил. 8). Времени года (прил.8). При ежемесячной инвентаризации расхождения между фактическим наличием спирта на складе, определенным при помощи средств измерения и данными бухгалтерского учета (за минусом естественной убыли в пределах установленных норм) признаком недостачи или излишек не считать, если они не превышают допустимых пределов погрешностей средств измерения в пределах:
    - мерники образцовые 1 разряда номинальной вместимостью 2,5, 10, 20, 50, 100 и 200 литров относительная погрешность ±0,025%;
    - мерники образцовые 2 разряда номинальной вместимостью 2,5, 10, 20, 50, 100 и 200 литров относительная погрешность ±0,1%;
    - посуда мерная лабораторная стеклянная (цилиндры, мензурки, колбы, пробирки) - допустимые погрешности от номинальной вместимости посуды не должны превышать величины указанной в табл. 2 ГОСТ 1770-74.
    - кружки мерные металлические ГОСТ 2417-75. Пределы допустимой погрешности приведены в таблице указанного ГОСТа.
    - весы по ГОСТ 23676-79.
    Пределы допустимой погрешности приведены в таблице 2 указанного ГОСТа.
    5.8. При инвентаризации этилового спирта на складе разрешается определять его количество весовым методом с последующим обязательным переводом в объемные единицы (табл. 2,3,4).
    Для взвешивания массы необходимо пользоваться весами по ГОСТ 23676-79 с наибольшим пределом взвешивания до 500 кг.
    Класс точности "обычный" (III I)
    Пример:
    1. Определяем исходные данные:
    - объемное содержание спирта (крепость) в водно-спиртовом растворе при фактической температуре
    
    - температура водно-спиртового раствоpa*
    
    - вес водно-спиртового раствора при фактической температуре
    Р-Р**=Р;
    
    2. По табл.3 определяем объемное содержание спирта при 20°С
    
    
    3. По табл.2 определяем плотность водно-спиртового раствора при фактической температуре ();
    
    
    
    где 0,66 - дробный остаток объемного содержания спирта в водно-спиртовом растворе при 20°С.
    
    =0,81784-(0,81784-0,81403)х0,66=0,81534.
    
    4. Определяем объем водно-спиртового раствора при фактической температуре ();
    
    
    
    5. По таблице 4 определяет множитель (М)
        М=0,9496
    
    6. Определяем объем безводного спирта 12,264х0,9496=11,646 (л)
    __________
    * измеряется с точностью до 1°С (0,5°С и более округляется в большую сторону, менее 0,5°С не учитывается).
    ** вес тары должен подтверждаться актом комиссии
    
    Стоимость фактически выявленных недостач спирта при хранении и транспортировке сверх установленных норм естественной убыли, а также убытки от порчи спирта взыскиваются с виновных согласно Постановлению Госкомцен СССР по 43 руб. за 1 л крепостью 95 % с надбавкой (скидкой) в размере 45 коп. за каждый процент повышения (снижения) крепости в литре.
    В случае систематической недостачи, злоупотреблений или нарушений настоящей инструкции помимо взыскания материального ущерба виновные привлекаются к уголовной ответственности.
    

6. ОТЧЕТНОСТЬ И КОНТРОЛЬ

    
    6.1. Отчет о расходе спирта этилового ежеквартально высылают:
    - производственные объединения ГА, ОАО, аэропорты - 10-го числа после отчетного периода соответствующему управлению ГА, а заводы и СМУ ГА в эти же сроки - в объединения «Авиаремонт» и «Авиастрой»;
    - управления ГА, объединения «Авиаремонт» и «Авиастрой», учебные заведения и самостоятельные организации ГА высылают отчет о расходе спирта в Управление ГСМ МГА 15-го числа после отчетного периода по форме № 37 ГА (прил. 9).
    6.2. Подразделения, службы, цехи и другие потребители спирта этилового отчитываются о фактическом расходе спирта перед финансовым отделом (бухгалтерией) предприятия. В отчете указывается все движение спирта по подразделению (службе, цеху).
    6.3. Руководители предприятий обязаны не реже 1 раза в квартал организовать проверку состояния хранения и использования спирта по прямому назначению в подчиненных им подразделениях.
    6.4. Контроль за соблюдением настоящей инструкции и использованием спирта по прямому назначению возлагается на руководителей предприятий ГА.
    
    

7. ПОРЯДОК СНАБЖЕНИЯ ЭТИЛОВЫМ СПИРТОМ ВОЗДУШНЫХ СУДОВ,
ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ИНОСТРАННЫМ ВЛАДЕЛЬЦАМ ИЛИ АРЕНДОВАННЫХ ИМИ

    7.1. СНАБЖЕНИЕ ЭТИЛОВЫМ СПИРТОМ ВОЗДУШНЫХ СУДОВ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ ИНОСТРАННЫМ ВЛАДЕЛЬЦАМ ИЛИ АРЕНДОВАННЫХ ИМИ ПРОВОДИТСЯ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ПРИКАЗА МГА ОТ 24.01.84 № 15 КАК ЗА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВИДЫ УСЛУГ.
    7.2. Предоставление услуг по обеспечению этиловым спиртом осуществляется на основании предварительной заявки (прил.10. к данной инструкции}, подписанной владельцем или арендатором воздушного судна или их доверенными лицами. К заявке прилагается "Счет за дополнительное обслуживание", оформленный по форме "В" (прил.11 к инструкции). Заявка и счет являются основанием для выдачи этилового спирта. Удельная норма его расхода определяется владельцем или арендатором воздушного судна.
    7.2.1. Предварительную заявку на этиловый спирт разрешается принимать по радиотелеаппаратуре, телефону и в устной форме с обязательным последующим оформлением необходимой документации в течение суток диспетчером ПДСП (ДООП), отделом (службой) ГСМ (ОМТС) и группой сборов.
    7.3. Выдача этилового спирта оформляется отделом (службой) ГСМ (ОМТС) путем заполнения "Расходного ордера" (прил.12 Инструкции)* в количестве 4-х экземпляров. 2 экземпляра расходного ордера передаются на борт иностранного воздушного судна. 1 экземпляр в группу сборов ПДСП (ДООП) в течение суток после выдачи этилового спирта. 1 экземпляр остается в отделе (службе) ГСМ (ОМТС). Затребованный и выданный на борт воздушного судна этиловый сперт возврату не подлежит.
    7.4. Отпускается этиловый спирт ГОСТ 5962-67 (из пищевых продуктов) по единой цене 45 руб. за 1 литр, крепостью 95-96%. Отпускная цена получена путем следующего расчета: розничная цена, предусмотренная Прейскурантом №008, утвержденная постановлением Госкомцен от 04.08.81 № 820, плюс надбавка 5% за услуги.
    7.5. При приеме заявки на этиловый спирт необходимо информировать Заказчика о стоимости представленной услуги.
    7.6. Право замены этилового спирта ректификованного ГОСТ 5962-67 на другие виды этиловых спиртов предоставляется владельцу или арендатору воздушного судна.
    ___________

    * Особенности заполнения отдельных граф расходного ордера при выдаче этилового спирта:
    1. Наименование ГСМ - вид этилового спирта и его ГОСТ.
    2. Удельный вес - крепость в % и температура в °C.

    3. № анализа - № сертификата и дата получения этилового спирта.
    
    

ПРИЛОЖЕНИЯ

    
    Приложение 1

    
ТАБЛИЦЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ СПИРТА ЭТИЛОВОГО
В ВОДНО-СПИРТОВЫХ РАСТВОРАХ

1. Указания к пользованию таблицами

    
    Таблицами устанавливаются соотношения между плотностью водно-спиртового раствора, его температурой, содержанием в нем спирта и показаниями спиртомеров.
    Плотность в таблицах дана в граммах на миллилитр (г/мл).
    В указаниях к пользованию таблицами термин «объемное содержание спирта» означает содержание спирта в растворе в процентах по объему при температуре плюс 20°С.
    

Пояснения к пользованию таблицей 1

    
    Таблица 1 выражает зависимость между содержанием спирта в растворе в процентах (по массе), температурой и плотностью водно-спиртового раствора. В первой и последней графах таблицы указаны значения температуры раствора через интервал 1 град, в пределах от плюс 40 до минус 25°С. В остальных графах таблицы приведены плотности растворов для соответствующих значений содержания спирта в растворе в процентах (по массе).
    Пример 1. Определить плотность водно-спиртового раствора, содержащего 96% спирта (по массе) и находящегося при температуре 17°С.
    По табл. 1 на пересечении графы 96% содержания спирта (по массе) и строки 17°С находят, что искомое значение плотности раствора равно 0,80391 г/мл.
    Пример 2. Определить плотность водно-спиртового раствора, содержащего 80,53% спирта (по массе) и находящегося при температуре 26,32°С.
    Выписывают из таблицы четыре значения плотности для ближайших целых градусов температуры и процентов (по массе) содержания спирта.
    Составляют вспомогательную таблицу по приведенной ниже форме, где А - плотность водно-спиртового раствора (в г/мл) при температуре 26,32°С, содержащего 81% спирта (по массе); В - то же, но содержащего 80% спирта (по массе); X - искомая плотность (в г/мл).
    

    
    Чтобы найти А, В и X, пользуясь вспомогательной таблицей, составляют следующие пропорции:
    
    
    
    
    Подставив найденные значения А и В в первую пропорцию, получают Х=0,837574.
    Пример 3. Определять плотность водно-спиртового раствора, содержащего 92,8% спирта по массе и находящегося при температуре минус 15,7°С.
    Выписывают из таблицы четыре значения плотности для ближайших целых градусов температуры и процентов (по массе) содержания спирта.
    Составляют вспомогательную таблицу по приведенной ниже форме, где А - плотность водно-спиртового растворе (в г/мл) при температуре минус 15,7°С, содержащего 93% спирта (по массе); В - то же, но содержащего 92% спирта (по массе); X - искомая плотность в (г/мл).
    

    
    Чтобы найти А, В и X, пользуясь вспомогательной таблицей, составляют следующие пропорции:
    
    
    
    
    Подставив найденные значения А и В в первую пропорцию, получают Х=0,84172.
    
    Примечание. Для нахождения объемного содержания q спирта в процентах по содержанию Р в процентах (по массе) следует пользоваться формулой

    где S - плотность водно-спиртового раствора (в г/мл) при 20°С, содержащего Р процентов спирта по массе; 0,78927 - плотность безводного спирта (в г/мл) при 20°С.
    

Пояснения к пользованию таблицей 2

    
    Таблица 2 выражает зависимость между объемным содержанием спирта в растворе, температурой и плотностью водно-спиртового раствора. В первой и последней графах таблицы указаны значения температуры раствора через интервал 1 град, от плюс 40 до минус 25°С. В остальных графах таблицы приведены плотности раствора для соответствующих значений объемного содержания спирта в процентах.
    
    Пример 1. Определить плотность водно-спиртового раствора с объемным содержанием спирта 91%, находящегося при температуре минус 10°С.
    По табл. 2 на пересечении графы 91% объемного содержания спирта и строки минус 10°С находят, что искомое значение плотности раствора равно 0,8535 г/мл,
    Пример 2. Определить плотность водно-спиртового раствора с объемным содержанием спирта 81,73%, находящегося при температуре 16,28°С.
    Выписывают из таблицы четыре значения плотности для ближайших целых градусов температуры и процентов объемного содержания спирта.
    Составляют вспомогательную таблицу по приведенной ниже форме, где А - плотность водно-спиртового раствора (в г/мл), содержащего спирта 82% (по объему) при температуре 16,28°С; В - то же, но содержащего спирта 81% (по объему); X - искомая плотность (в г/мл).
    

    
    Чтобы найти А, В и X, пользуясь вспомогательной таблицей, составляют следующие пропорции:
    
    
    
    
    Подставив найденные значения А и В в первую пропорцию, получают X=0,858926.
    Пример 3. Определить плотность водно-спиртового раствора с объемным содержанием спирта 80,2%, находящегося при температуре минус 7,3°С.
    Выписывают из таблицы четыре значения плотности для ближайших целых градусов температуры и процентов объемного содержания спирта.
    Составляют вспомогательную таблицу по приведенной ниже форме, где А - плотность водно-спиртового раствора (в г/мл), содержащего спирта 81% (по объему) при температуре минус 7,3°С; В - то же, но содержащего спирта 80% (по объему); X - искомая плотность (в г/мл).
    

    
    Чтобы найти А, В и X, пользуясь вспомогательной таблицей, составляют следующие пропорции:
    
    
    
    
    Подставив найденные значения А и В и первую пропорцию, получают Х=0,87988.
    
    Примечание. Для нахождения содержания спирта Р в процентах (по массе) по объемному содержанию q спирта в процентах следует пользоваться формулой

    
    где S - плотность водно-спиртового раствора (в г/мл) при 20°С с объемным содержанием q спирта; 0,78927 - плотность безводного спирта (в г/мл) при 20°С.
    

Пояснения к пользованию таблицей 3

    
    Таблица 3 выражает зависимость между показаниями стеклянного спиртомера, температурой и объемным содержанием спирта. В первой и последней графах таблицы указаны значения температуры через интервал 1 град. от плюс 40 до минус 25°С. В остальных графах таблицы приведено объемное содержание спирта для соответствующих показаний стеклянного спиртомера.
    Пример 1. Определить объемное содержание спирта в растворе, если при температуре 5°С показание стеклянного спиртомера 83,5%.
    По табл. 3 на пересечении графы 83,5% и строки находят, что искомое содержание спирта в растворе равно 87,64%.
    Пример 2. Определить объемное содержание спирта в растворе, если при температуре 18°С показание стеклянного спиртомера 94,4%.
    По таблице находят, что показанию спиртомера 94,5% при температуре 18°С соответствует объемное содержание спирта, равное 94,93%, а показанию спиртомера 94,0% при той же температуре - объемное содержание спирта, равное 94,44%. Искомое содержание спирта X находят из пропорции:
    
    
    Пример 3. Определить объемное содержание спирта в растворе, если при температуре 17,64°С показание стеклянного спиртомера 93,75%.
    Выписывают из таблицы четыре значения содержания спирта для ближайших целых градусов температуры и показаний стеклянного спиртомера.
    Составляют вспомогательную таблицу по приведенной ниже форме, где А - объемное содержание спирта, в растворе, соответствующее показанию спиртомера 94% и температуре 17,64°С; В - то же, но соответствующее показанию спиртомера 93,5% при той же температуре; X - искомое содержание спирта в процентах.
    

    
    Чтобы найти А, В и X, пользуясь вспомогательной таблицей, составляют следующие пропорции:
    
    
    
    
    Подставив найденные значения А и В в первую пропорцию, получают Х=94,27%.
    

Пояснения к пользованию таблицей 4*

    
    Таблица 4 выражает зависимость между объемным содержанием спирта в растворе в процентах, температурой раствора и множителем для определения объема безводного спирта, приведенного к температуре 20°С, содержащегося в данном объеме водно-спиртового раствора. В первой и последней графах таблицы указаны значения температуры раствора через интервал 1 град, от 40 до минус 25°С. В остальных графах таблицы приведены множители для соответствующего объемного содержания спирта в растворе.
    Для вычисления объема безводного спирта при температуре 20°С, содержащегося в данном объеме водно-спиртового раствора, необходимо объем водно-спиртового раствора умножить на найденный по таблице множитель.
    
    ______________________________________
    * Таблицы для определения содержания спирта этилового в водно-спиртовых растворах. М.: Изд. Стандартов, 1679.
    
    Пример 1. Определить множитель для нахождения объема спирта этилового при температуре 20°С в водяно-спиртовом растворе, если данный раствор находится при температуре 31°С и объемное содержание спирта равно 77%.
    По табл. 4 на пересечении графы 77% объемного содержания спирта и строки 31°С находят, что искомый множитель равен 0,7616.
    Пример 3. Определять множитель для нахождения объема безводного спирта при температуре 20°С в водно-спиртовом растворе, если данный раствор находится при температуре 17,68°С, а объемное содержание спирта равно 85,98%.
    Выписывают из таблицы четыре множителя для ближайших целых градусов температуры и процентов объемного содержания спирта.
    Составляют вспомогательную таблицу, обозначив в ней: А - множитель для определения объема безводного спирта при температуре плюс 20°С, находящегося в растворе при температуре 17,68°С, и с объемным содержанием спирта 86%; В - то же, но с объемным содержанием 85%; X - искомый множитель.
    

    
    Чтобы найти А, В и X, пользуясь вспомогательной таблицей, составляют следующие пропорции:
    
    
    
    
    Подставив найденные значения А и В в первую пропорцию, получают X=0,8619.
    
    Пояснения к пользованию таблицей 5. Таблица 5 выражает зависимость между объемным содержанием спирта в растворе и объемом безводного спирта в литрах при температуре 20°С, приходящегося на 1 кг раствора при взвешивании. Таблица применяемом в тех случаях, когда по результатам взвешивания необходимо определить объем безводного спирта в водноспиртовом растворе. Пример. Определить объем безводного спирта при температура плюс 20°С содержащегося в 1 кг водноспиртового раствора с объемным содержанием спирта 95,3%*. По таблице 5 на пересечении графы 3 и строки 95 находят, что искомый объем безводного спирта при температуре плюс 20°С в 1 кг водноспиртового раствора равен 1,1778 л.
    ____________
    *(при фактической температуре).
    

2. Методика определения крепости водно-спиртовых растворов

    
    2.1. Определение крепости спиртового раствора при помощи стеклянного спиртомера производится путем его погружения в раствор и соответствующего отсчета по шкале спиртомера.
    2.2. Стеклянный цилиндр и спиртомер должны быть предварительно тщательно вымыты теплой водой и насухо вытерты.
    2.3. Перед погружением спиртомера раствор необходимо тщательно перемешать.
    2.4. Взяв спиртомер за верхний конец стержня, опускают его в раствор так, чтобы он свободно погружался под действием своей массы.
    Спиртомер должен плавать в растворе, не касаясь стенок цилиндра.
    2.5. Выждав 3-4 мин, для того, чтобы спиртомер принял температуру жидкости, смотрят, в каком месте уровень жидкости пересекает шкалу спиртомера.
    2.6. Одновременно с определением крепости водно-спиртового раствора измеряют его температуру.
    

3. Методика определения множителя для нахождения объема
безводного спирта

    
    3.1. Для определения крепости раствора при 20°С по показаниям спиртомера, полученным при испытании того же раствора, но при других температурах, служит табл. 3.
    3.2. Таблицы составлены следующим образом. В боковиках таблицы помещены значения температуры от 40 до минус 25°С через каждый градус. В первой строке таблицы обозначены крепости раствора через каждые 0,5%, а в остальной таблице - через каждые 0,1%.
    Числа в других клетках таблицы выражают искомые крепости водно-спиртовых растворов при 20°С в процентах. Для определения крепости водно-спиртового раствора надо найти число, находящееся на пересечении строки, соответствующей температуре раствора, и столбца, соответствующего крепости его по спиртомеру.
    Пример 1. Спиртомер, погруженный в водно-спиртовой раствор температуры 26°С, показывает крепость 93,0. По табл. 3 крепость раствора в объемных процентах при 20°С равна 91,53%.
    3.3. Для нахождения множителя, на который следует умножить измеренный при какой-либо температуре объем спиртового раствора известной крепости, чтобы определить число литров безводного спирта, содержащегося во всем измеренном объеме раствора при 20°С, пользуются табл. 4.
    3.4. Таблицы составлены следующим образом. В боковиках таблицы приведены значения температуры от 40°С - минус 25°С с интервалом в 1°С.
    В первой строке таблицы даны крепости водно-спиртового раствора через 1%. Числа других клеток таблицы предоставляют искомые множители.
    Пример 1. Измеренный при температуре 8°С объем спиртового раствора оказался равным 1250 л. Его крепость при 20°С равна 95%. По табл. 4 на пересечении строки, соответствующей 8°С, и столбца, помеченного числом 95, находим множитель 0,9621.
    Расчет безводного спирта ведем ло формуле

    где
     - количество безводного спирта, л;
     - количество водно-спиртового раствора, измеренное, л.
    К - множитель.
    Откуда:
    =1250•,9621=1202,62 л безводного спирта при 20°С.
    
    

    Таблица 1

    
Плотность водно-спиртового раствора в зависимости от
температуры и относительного содержания спирта (по массе)