почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
мая
15
среда,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:

  отправить на печать


ГОСТ 21570-76

Группа Н51
 

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ТРАВА ЗУБРОВКИ

Holy-grass

     
     
Дата введения 1977-03-01


ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

     
     1. РАЗРАБОТАН Всесоюзным научно-исследовательским институтом стандартизации (ВНИИС)
     
     ВНЕСЕН Центросоюзом
     
     2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 13.02.76 N 388
     
     3. ВЗАМЕН ОСТ НКВТ 5521/4
     
     4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
     

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 6077-80

4.1, 4.2, 4.3

ГОСТ 14192-96

4.2

ГОСТ 24027.0-80

2.1

ГОСТ 24027.1-80

3.1

ГОСТ 24027.2-80

3.1

     
     
     5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
     
     6. ПЕРЕИЗДАНИЕ
     
     
     Настоящий стандарт распространяется на высушенные надземные части многолетнего дикорастущего травянистого растения зубровки южной (Hierochloe australis Roem et Schult) и зубровки душистой (Hierochloe odorata Wahlenb) семейства злаковых (Gramineae), предназначенные для использования в пищевой промышленности, а также поставляемые на экспорт.
     
     

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

     
     1.1. Траву зубровки собирают во время и после цветения (май-июнь). У растений должны быть удалены прикорневые листья и метелки.
     
     1.2. По показателям качества трава зубровки должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
     
     

Наименование показателя

Характеристика и норма

Внешний вид

Надземные части растения, срезанные выше прикорневых буроватых чешуйчатых листьев. Листья влагалищные длинные, линейно-ланцетовидные, слегка шероховатые, параллельным жилкованием, голые, лишь у влагалища по краям иногда реснитчатые, с завернутыми краями и с продолговатыми язычками (длиной 2-4 мм), представляющие собой тонкую пленку. Стебель тонкий, весь прикрыт влагалищами листьев

Размер, см:


длина листьев:


зубровки южной

До 30

зубровки душистой

До 60

ширина листьев

2-5

Цвет:


листьев

Светло- или сизовато-зеленый

стеблей

Темновато-зеленый

Запах

Сильно кумариновый - свежего сена

Вкус

Слегка вяжущий

Содержание влаги, %, не более

13

Содержание частей травы зубровки с неотрезанными корневищами и с неудаленными чешуйчатыми прикорневыми листьями и метелками, %, не более

5

Содержание измельченных и обломанных листьев длиной менее 5 см, %, не более

3

Содержание посторонних примесей, %, не более:


органической (части других неядовитых растений)

2

минеральной (земля, песок, камешки, пыль)

0,5

Наличие ядовитых растений и их частей, помета грызунов и птиц

Не допускается

Наличие плесени и гнили

То же

Наличие устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании

"

     
     
     1.3. Не допускается зараженность травы зубровки амбарными вредителями II и III степеней.
     
     

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

     
     2.1. Правила приемки - по ГОСТ 24027.0.
     
     

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

     
     3.1. Методы испытаний - по ГОСТ 24027.1, ГОСТ 24027.2 со следующим дополнением: для определения содержания травы зубровки с неотрезанными корневищами и с неудаленными чешуйчатыми прикорневыми листьями и метелками из аналитической пробы, предназначенной для определения зараженности вредителями, вручную выбирают все растения зубровки с неотрезанными корневищами с неудаленными чешуйчатыми прикорневыми листьями и метелками, отдельно их взвешивают до десятых долей грамма и вычисляют их содержание в процентах. Затем из той же пробы выбирают все измельченные и обломанные листья, взвешивают и вычисляют их содержание в процентах.
     
     

4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

     
     4.1. Траву зубровки упаковывают по ГОСТ 6077. Масса травы зубровки, упакованной в тюки, должна быть не более 50 кг.
     
     4.2. Маркировка сырья - по ГОСТ 6077, маркировка транспортной тары - по ГОСТ 14192.
     
     4.3. Транспортирование и хранение травы зубровки - по ГОСТ 6077.
     
     

5. ГАРАНТИИ ПОСТАВЩИКА

     
     5.1. Поставщик должен гарантировать соответствие сырья требованиям настоящего стандарта при соблюдении потребителем условий хранения, установленных стандартом.
     
     5.2. Гарантийный срок хранения сырья травы зубровки - два года с момента заготовки.
     
     
     
Текст документа сверен по:
официальное издание
Государственный контроль качества
минеральной воды и напитков. - М.:
ИПК Издательство стандартов, 2003

  отправить на печать

Личный кабинет:

доступно после авторизации

Календарь налогоплательщика:

ПнВтСрЧтПтСбВс
01 02 03 04 05
06 07 08 09 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Заказать прокат автомобилей в Краснодаре со скидкой 15% можно через сайт нашего партнера – компанию Автодар. http://www.avtodar.ru/

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование