ГОСТ 23268.11-78

Группа Р19

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ


ВОДЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПИТЬЕВЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ,
ЛЕЧЕБНО-СТОЛОВЫЕ И ПРИРОДНЫЕ СТОЛОВЫЕ

Метод определения ионов железа

Drinking medicinal, medicinal-table and natural-table mineral waters.
Methods of determination of iron ions

    
Дата введения 1980-01-01

    
    
    ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 1 сентября 1978 г. N 2415
    
    Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
    
    ПЕРЕИЗДАНИЕ
    
    
    Настоящий стандарт распространяется на лечебные, лечебно-столовые и природные столовые питьевые минеральные воды и устанавливает титриметрический метод определения ионов железа.
    
    Метод основан на образовании комплексного соединения железа (III) с комплексоном III в кислой среде. В качестве индикатора используют сульфосалициловую кислоту.
    
    Метод позволяет определять от 0,5 мг ионов железа (II) и железа (III) при совместном присутствии в одной пробе.
    
    

1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

    
    1.1. Отбор проб - по ГОСТ 23268.0-91.
    
    1.2. Объем пробы воды для определения железа должен быть не менее 200 см.
    
    

2. АППАРАТУРА, МАТЕРИАЛЫ И РЕАКТИВЫ

    
    Приборы мерные лабораторные стеклянные вместимостью: бюретки 10, 25 см; пипетки 2, 5, 10, 25, 50 см.
    
    Посуда мерная лабораторная стеклянная по ГОСТ 1770-74, вместимостью: колбы 500, 1000 см; цилиндры 50, 100 см.
    
    Колбы стеклянные лабораторные конические по ГОСТ 25336-82, вместимостью 250 см.
    
    Плитка электрическая по ГОСТ 14919-83.
    
    Весы технические типа ВЛТ-200.
    
    Бумага индикаторная универсальная.
    
    Термометр ртутный стеклянный лабораторный по ГОСТ 28498-90.
    
    Кислота соляная по ГОСТ 3118-77.
    
    Кислота сульфосалициловая по ГОСТ 4478-78.
    
    Аммоний надсернокислый по ГОСТ 20478-75.
    
    Комплексон III, фиксанал, 0,1 н. раствор.
    
    Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
    
    Все реактивы должны быть квалификации х.ч. или ч.д.а.
    
    

3. ПОДГОТОВКА К АНАЛИЗУ

    
    3.1. Приготовление 0,1 н. раствора комплексона III
    
    Раствор готовят из фиксанала. Содержимое ампулы количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см, растворяют в дистиллированной воде и объем раствора доводят дистиллированной водой до метки.
    
    3.2. Приготовление 0,01 н. раствора комплексона III
    
    В мерную колбу вместимостью 500 см вносят 50 см 0,1 н. раствора комплексона III и объем раствора доводят дистиллированной водой до метки.
    
    3.3. Приготовление раствора соляной кислоты 1:5
    
    К 100 см дистиллированной воды приливают 20 см концентрированной соляной кислоты.
    
    

4. ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА

    
    В коническую колбу вместимостью 250 см отмеривают от 25 до 100 см минеральной воды, содержащей ионов железа от 0,5 до 1 мг в пробе, добавляют до 100 см дистиллированной воды, если на анализ взято менее 100 см минеральной воды, и подкисляют раствором соляной кислоты 1:5 до рН 2, проверяя значение рН по универсальной индикаторной бумаге. Содержимое колбы подогревают до 50 °С-60 °С. Затем вносят от 20 до 30 мг сульфосалициловой кислоты. В присутствии железа (III) раствор окрашивается в красно-фиолетовый цвет за счет образования сульфосалицилата железа (III). Далее титруют 0,01 н. раствором комплексона III до исчезновения розового оттенка в проходящем свете.
    
    Для окисления присутствующего железа (II) до железа (III) в ту же пробу добавляют 100 мг твердого надсернокислого аммония, взвешенного с погрешностью не более 0,01 г, и титруют образовавшееся железо (III) 0,01 н. раствором комплексона III до исчезновения розового оттенка.
    
    

5. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ

    
    5.1. Массовую концентрацию ионов железа (III) (), мг/дм, вычисляют по формуле
    

,

    
где - объем раствора комплексона III, пошедший на титрование ионов железа (III), см;
    
     - объем воды, взятый на анализ, см;
    
     - нормальность раствора комплексона III;
    
    28 - грамм-эквивалент железа.
    
    За окончательный результат принимают среднее арифметическое значение двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать 5%.
    
    5.2. Массовую концентрацию ионов железа (II) (), мг/дм, вычисляют по формуле
    

,

где - объем раствора комплексона III, пошедший на титрование ионов железа (II) после окисления, см;
    
     - нормальность раствора комплексона III;
    
    28 - грамм-эквивалент железа;
    
     - объем воды, взятый на анализ, см.
    
    За окончательный результат принимают среднее арифметическое значение двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать 5%.
    
    

Текст документа сверен по:
официальное издание
Государственный контроль качества
минеральной воды и напитков. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2003