ГОСТ Р 51214-98
Группа Д97
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
СРЕДСТВА УКУПОРОЧНЫЕ
Общие положения по безопасности, маркировке и правилам приемки
Closure products. General on security, marking and acceptance rules
ОКС 95 100
ОКП 92 9980
Дата введения 1999-07-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Научно-исследовательским проектно-технологическим институтом “Агропромпрогресс”
ВНЕСЕН Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 13 декабря 1998 г. N 397
3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт распространяется на средства, предназначенные для укупоривания пищевых продуктов, парфюмерно-косметической продукции, лекарственных средств.
Настоящий стандарт устанавливает обязательные требования к укупорочным средствам, направленные на обеспечение их безопасности для жизни, здоровья населения, охраны окружающей среды.
2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ Р 50460-92 Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования
ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования
3 КЛАССИФИКАЦИОННЫЕ ГРУППЫ УКУПОРОЧНЫХ СРЕДСТВ
Укупорочные средства подразделяют на следующие виды:
- пробки полиэтиленовые и корковые;
- крышки металлические и полиэтиленовые;
- колпачки с перфорацией алюминиевые и полиэтиленовые;
- колпачки алюминиевые;
- пробки и крышки к банкам и флаконам для лекарственных средств и парфюмерно-косметической продукции;
- мюзле для бутылок с игристыми и шипучими винами;
- вспомогательные детали укупорочных средств;
- прокладки;
- уплотнительные кольца.
4 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
4.1 Показатели, обеспечивающие безопасность укупорочных средств, приведены в таблице 1.
Таблица 1 - Применяемость показателей безопасности в зависимости от вида укупорочных средств
|
Применяемость показателя | ||||||||||||||
Наименование укупорочного средства |
Гео- мет- ри- чес- кие раз- меры |
Конт- роль про- |
Конт- роль упру- гости вогну- той поверх- ности поля крышки |
Конт- роль хими- ческой стой- кисти лако- кра- соч- ного покры- тия |
Конт- роль техни- ческих харак- терис- тик |
Кон- троль короб- ления изде- |
Испы- тание на герме- тич- ность укупо- рива- ния |
Органо- лепти- ческие пока- затели |
Фи- зико- ме- хани- ческие пока- затели сырья и изде- лий |
Оваль- ность |
Конт- роль ка- чества фикса- ции прок- ладок |
Конт- роль плот- ности уку- порки |
Конт- роль крутя- щего мо- мента |
Конт- роль влаж- ности |
Конт- роль пове- дения про- бок в кипя- щей воде |
Пробки: |
|
|
|
||||||||||||
полиэтиленовые |
+ |
± |
|
|
|
|
± |
|
|||||||
корковые |
+ |
|
|
|
± |
± |
± |
± |
± | ||||||
Крышки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
металлические |
+ |
|
± |
± |
|
|
|
|
|
|
|
± |
|
||
полиэтиленовые |
+ |
|
|
|
|
± |
|
|
|
|
|
||||
Колпачки с перфорацией: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
алюминиевые |
+ |
|
|
± |
|
|
+ |
|
|
|
± |
± |
+ |
||
полиэтиленовые |
+ |
|
|
|
|
± |
+ |
|
|
|
|
± |
|||
Колпачки алюминиевые (тип “Алка”) |
+ |
|
|
± |
|
|
± |
|
|
|
± |
± |
|
||
Кронен-пробки |
+ |
|
± |
|
|
|
+ |
|
|
|
± |
+ |
|
||
Колпачки декоративные: |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
полиэтиленовые |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
термоусадочные |
+ |
|
|
|
± |
|
|
|
|
|
|
||||
комбинированные |
+ |
|
|
|
± |
|
|
|
|
|
|
||||
Пробки и крышки к банкам и флаконам |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
Мюзле |
+ |
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
|
|
|
||
Вспомогательные детали укупорочного средства: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
уплотнительные кольца |
+ |
|
|
|
|
|
|
± |
± |
± |
|
|
|
||
прокладки |
+ |
|
|
|
|
|
|
± |
|
|
|
|
|
||
Примечания | |||||||||||||||
1 Знак “+” означает, что данный показатель обязательно применяется. | |||||||||||||||
Знак “±” - целесообразность применения показателя должна быть установлена в нормативных документах на укупорочные средства конкретных видов. | |||||||||||||||
2 Конкретные значения показателей по каждому виду продукции и методы их контроля приводят в нормативных документах на укупорочные средства конкретных видов. |
4.2. Укупорочные средства, контактирующие с пищевыми продуктами, должны быть разрешены к применению органами Госсанэпиднадзора Минздрава России.
5 ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
5.1 Укупорочные средства поставляют партиями. Партией считают количество укупорочных средств одного наименования, одного типоразмера и назначения, изготовленных по одному технологическому регламенту, оформленное одним документом о качестве.
5.2 Для контроля качества укупорочных средств от партии отбирают выборку в объеме не менее 0,01%.
5.3 Если в выборке количество укупорочных средств, не соответствующих требованиям нормативного документа на конкретный вид укупорочного средства, окажется более или равно указанному в нормативном документе, то производят повторный контроль на удвоенной выборке укупорочных средств, взятых от той же партии.
Результаты контроля второй выборки являются окончательными и распространяются на всю партию.
6 МАРКИРОВКА
6.1 Маркировка каждой упаковочной единицы или грузового места с укупорочными средствами должна соответствовать ГОСТ Р 51121 и содержать:
- товарный знак или наименование предприятия-изготовителя;
- наименование укупорочного средства или деталей;
- количество изделий;
- дату изготовления;
- отметку ОТК;
- обозначение нормативного документа на конкретный вид укупорочного средства.
Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192.
6.2 Маркировку наносят на ярлык или непосредственно на тару (упаковку).
6.3 Для сертифицированных укупорочных средств знак соответствия по ГОСТ Р 50460 проставляют в документе о качестве и (или) на упаковке, в товарно-сопроводительной документации.
Текст документа сверен по:
официальное издание
М.: ИПК Издательство стандартов, 1999