Адрес документа: http://law.rufox.ru/view/5/1103.htm


МУК 4.1.0.318-96

    
    
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ


Фотометрическое измерение концентрации пищевого желтого красителя
в воздухе рабочей зоны

    
    
Дата введения: с момента утверждения

    
    
    РАЗРАБОТАНЫ КазНИИтехфотопроектом
    
    УТВЕРЖДЕНЫ и.о. Председателя Госкомсанэпиднадзора России - заместителем Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г.Онищенко 8 июня 1996 года
    
    



М. м. 375,3-682

    
    Сульфированный 2-(2-хинолил)-1,3-индандион, натриевая соль. Желтый пищевой краситель. Кристаллическое вещество желтого цвета, растворяется в воде, плохо растворяется в спиртах.
    
    В воздухе находится в виде аэрозоля.
    
    Обладает общетоксическим действием.
    
    ОБУВ в воздухе - 10 мг/м.
    
    

Характеристика метода

    
    Метод основан на измерении оптической плотности водного раствора красителя при длине волны 400 нм.
    
    Нижний предел измерения в анализируемом объеме пробы - 20 мкг.
    
    Нижний предел измерения концентрации вещества в воздухе - 5 мг/м.
    
    Диапазон измеряемых концентраций в воздухе - 5-50 мг/м.
    
    Определению не мешают: органические растворители, растворы кислот и щелочей, 2-(2-хинолил)-1,3-индандион.
    
    Граница суммарной погрешности измерения в воздухе не превышает ±13,9%.
    
    Время выполнения измерения, включая отбор проб, - 30 мин.
    
    

Приборы, аппаратура, посуда

    

Фотоэлектроколориметр любого типа, позволяющий производить измерения оптической плотности при длине волны 400 нм



Колбы мерные, вместимостью 25, 50 мл

ГОСТ 1770-74

Пипетки, вместимостью 1, 2, 5 мл

ГОСТ 20292-74

Стаканы химические, вместимостью 50, 100 мл

ГОСТ 25336-82

Колориметрические пробирки, вместимостью 10, 15 мл

ГОСТ 25336-82

Аспирационное устройство



Фильтры АФА-ВП-10


    
    
Реактивы, растворы, материалы

    

Желтый пищевой краситель, дважды перекристаллизованный



Вода дистиллированная

ГОСТ 6709-72

    
    Стандартный раствор N 1 с концентрацией красителя 0,5 мг/мл готовят растворением 0,025 г вещества в воде в мерной колбе вместимостью 50 мл. Раствор устойчив в течение 3 суток.
    
    Стандартный раствор N 2 с концентрацией 40 мкг/мл готовят разбавлением 2 мл стандартного раствора N 1 водой в мерной колбе вместимостью 25 мл. Раствор устойчив в течение суток.
    
    

Отбор пробы воздуха

    
    Воздух с объемным расходом 5 л/мин аспирируют через фильтр АФА-ВП-10. Для измерения 0,5 ОБУВ необходимо отобрать 40 л воздуха.
    
    

Подготовка к измерению

    
    Для построения градуировочного графика готовят серию растворов в колориметрических пробирках, вместимостью 10 мл, согласно таблице.
    
    

Таблица


Шкала градуировочных растворов

Номер стандарта

Стандартный раствор N 2, мл

Вода дистиллированная, мл

Содержание желтого красителя, мкг

1

0,5

4,5

20

2

1

4,0

40

3

2

3

80

4

3

2

120

5

4

1

160

6

5

0

200

    
    
    Для приготовления градуировочных растворов в колориметрические пробирки вносят указанные в таблице количества стандартного раствора N 2 и дистиллированной воды. Содержимое пробирки тщательно перемешивают, переносят в кювету с длиной поглощающего слоя 1 см и на фотоколориметре измеряют оптическую плотность при длине волны 400 нм относительно дистиллированной воды.
    
    Градуировочный график строят по средним значениям, вычисленным по результатам 3-5 измерений.
    
    

Проведение измерения

    
    Фильтр с отобранной пробой переносят в стакан вместимостью 50 мл и обрабатывают 10 мл дистиллированной воды. 1 мл раствора переносят в колориметрическую пробирку, добавляют 4 мл дистиллированной воды, перемешивают и измеряют оптическую плотность в таких же условиях, как в разделе "Подготовка к измерениям".
    
    Содержание желтого красителя в растворе находят по градуировочному графику.
    
    

Расчет концентрации

    
    Концентрацию желтого красителя "" в воздухе рабочей зоны вычисляют по формуле:
    

, где

     - содержание красителя в анализируемом объеме пробы, найденное по градуировочному графику, мкг;
    
     - общий объем пробы, мл;
    
     - объем пробы, взятой для анализа, мл;
    
     - объем воздуха, отобранного для анализа и приведенного к нормальным условиям, л (см. приложение 1).
    
    
    
Текст документа сверен по:
официальное издание
Измерение концентраций вредных
веществ в воздухе рабочей зоны:
Сборник методических указаний.
МУК 4.1.0.272-4.1.0.340-96. Вып.31. -
М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора
Минздрава России, 1999