ГОСТ 27774-88
(СТ СЭВ 5963-87)
Группа C00
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДAPT СОЮЗА ССР
СВИНОВОДСТВО
Термины и определения
Pid-breeding. Terms and definitions
ОКСТУ 9820
Дата введения 1988-09-01
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР
ИСПОЛНИТЕЛИ
В.Т.Горин, Б.В.Александров, В.Т.Козловский
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 30.06.88 N 2587
3. Стандарт соответствует СТ СЭВ 5963-87, кроме пп.5.12-5.19 и пп.4.13, 6.18 справочного приложения
4. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5. Срок первой проверки - 1998 г.
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области свиноводства.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу деятельности по стандартизации или использующих результаты этой деятельности.
Настоящий стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 27773-88.
1. Стандартизованные термины с определениями приведены в табл.1.
2. Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.
2.1. Приведенные определения можно при необходимости изменять, вводя в них производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в данном стандарте.
3. Алфавитный указатель содержащихся в стандарте терминов на русском языке приведен в табл.2.
4. Термины и определения общебиологических понятий приведены в приложении.
5. Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом.
Таблица 1
Термин |
Определение | ||||
ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ | |||||
1. Свиноводство |
Отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием свиней | ||||
2. Племенное свиноводство |
Свиноводство, занимающееся генетическим совершенствованием и племенным разведением свиней | ||||
3. Товарное свиноводство |
Свиноводство, занимающееся разведением свиней с целью производства мяса | ||||
4. Направление продуктивности свиней |
Цель разведения свиней для получения животных и продукции определенного качества | ||||
5. Воспроизводительная продуктивность свиней |
Количество полноценных и жизнеспособных поросят, полученных от одной свиноматки или одного хряка-производителя за определенный период | ||||
6. Откормочная продуктивность свиней |
Совокупность признаков, характеризующих скорость роста свиней на откорме и затраты корма на единицу прироста | ||||
7. Мясная продуктивность свиней |
Совокупность признаков, характеризующих качество туш, убойный выход, качество мышечной и жировой тканей | ||||
8. Категория свиней |
Условное выделение групп свиней, различающихся по возрасту, массе, полу, воспроизводительному циклу и направлению продуктивности | ||||
9. Свинья |
Одомашненная разновидность семейства Suide, poga Sus | ||||
10. Свиноматка |
Самка после первого опороса | ||||
11. Свинка |
Самка в возрасте от рождения до первого опороса | ||||
12. Хряк |
Самец свиньи | ||||
13. Хряк-производитель |
Хряк для племенного разведения | ||||
14. Хряк-пробник |
Хряк, выделенный для выявления свиноматок в периоде половой охоты | ||||
15. Основной хряк |
Хряк, получивший положительную оценку при проверке по качеству потомства и используемый в качестве хряка-производителя | ||||
16. Проверяемый хряк |
Хряк, отобранный для проверки возможности использования его в качестве хряка-производителя | ||||
17. Боров |
Кастрированный хряк | ||||
18. Поросята |
Приплод свиней | ||||
19. Поросята-сосуны |
Поросята от рождения до отъема от свиноматок | ||||
20. Поросята-отъемыши |
Поросята от отъема от свиноматок до передачи на откорм или на ремонт стада | ||||
21. Откармливаемые свиньи |
Свиньи от начала до окончания откорма | ||||
22. Ремонтные свиньи |
Свиньи, отобранные для размножения | ||||
ТЕХНОЛОГИЯ СВИНОВОДСТВА | |||||
23. Свиноводческое хозяйство |
Многоотраслевое хозяйство, в котором основной отраслью является свиноводство | ||||
24. Племенное свиноводческое хозяйство |
Свиноводческое хозяйство, где генетическое совершенствование и разведение племенных свиней является основной отраслью | ||||
25. Товарное свиноводческое хозяйство |
Свиноводческое хозяйство, где основной отраслью является производство товарных свиней | ||||
26. Специализированное свиноводческое хозяйство |
Хозяйство, занимающееся только свиноводством | ||||
27. Свиноводческий комплекс |
Свиноводческое хозяйство, в котором воспроизводство поголовья, выращивание свиней и реализация полученной продукции осуществляется интенсивно, непрерывно и ритмично | ||||
28. Свиноводческая ферма |
Основные и подсобные помещения, рассчитанные на содержание определенного поголовья свиней | ||||
29. Свиноводческая ферма с законченным циклом производства |
Свиноводческая ферма, занимающаяся разведением, выращиванием и откормом свиней до убоя | ||||
30. Специализированная свиноводческая ферма |
Свиноводческая ферма, специализирующаяся на разведении свиней и продаже поросят в другие хозяйства для откорма, и/или ферма, специализирующаяся на откорме поросят, купленных в других хозяйствах | ||||
31. Технология производства свинины |
Научно обоснованная и взаимоувязанная система организационных, экономических, зоотехнических, ветеринарных и инженерных приемов по разведению, кормлению и содержанию свиней, строительству помещений, комплексной механизации и автоматизации производства | ||||
32. Промышленная технология производства свинины |
Система производства свинины на основе внутриотраслевой специализации, ритмичного производства продукции, комплексной механизации и автоматизации технологических процессов | ||||
33. Поточная система производства свинины |
Система производства свинины, основанная на ритмичном выпуске продукции в течение установленного периода | ||||
34. Подсобное производство свинины |
Производство свинины в государственных или кооперативных хозяйствах несвиноводческого профиля, а также в личных подсобных хозяйствах | ||||
РАЗВЕДЕНИЕ СВИНЕЙ | |||||
35. Генеалогическое семейство свиноматок |
Группа свиноматок нескольких поколений, происходящих от общей родоначальницы, характеризующихся сходством по экстерьеру и продуктивности | ||||
36. Система разведения свиней |
Система селекционно-племенной работы с породой или породами свиней, охватывающая племенные хозяйства, племенные репродукторы, пользовательные стада страны, региона, области в их тесной связи друг с другом | ||||
37. Селекция свиней |
Совокупность мероприятий по генетическому улучшению свиней в породе или стаде, включающих оценку наследственных качеств, отбор лучших на основании этой оценки и их подбор для получения потомства с лучшими качествами | ||||
38. Комплексная селекция свиней |
Селекция, направленная на одновременное улучшение нескольких признаков свиней в стаде или породе | ||||
39. Индексная селекция свиней |
Комплексная селекция, основанная на отборе свиней по индексу, объединяющему несколько признаков | ||||
40. Преимущественная селекция свиней |
Селекция, направленная на улучшение одного или нескольких коррелирующих между собой признаков при поддержании других на постоянном уровне | ||||
41. Тандемная селекция свиней |
Селекция стада или породы свиней, направленная на поочередное улучшение различных признаков | ||||
42. Интенсивность отбора свиней |
Отношение количества свиней, выбракованных в результате оценки, к общему количеству оцениваемых свиней, выраженное в процентах | ||||
43. Селекционный дифференциал свиней |
Разница между степенью выраженности признака у свиней, отобранных после оценки на племя, и степенью выраженности признака у всех оцениваемых свиней | ||||
44. Селекционное стадо свиней |
Стадо племенных свиней, в котором осуществляется селекционное совершенствование породы | ||||
45. Бонитировка свиней |
Определение племенной ценности свиней на основании результатов оценки их по совокупности признаков путем осмотра животных и анализа записей племенного учета | ||||
46. Выводка |
Кратковременная демонстрация племенных свиней для показа результатов селекции | ||||
47. Генофонд свиней |
Совокупность пород свиней в стране (зоне) или типов и линий в породе, характеризующая их генетическое разнообразие | ||||
48. Замкнутое разведение свиней |
Разведение группы или стада свиней в течение срока, охватывающего не менее пяти поколений без спаривания со свиньями других групп или стад | ||||
49. Интервал между генерациями |
Период от рождения племенной свиньи до рождения потомства, использованного для ремонта стада | ||||
50. Контрольное выращивание племенных свиней |
Выращивание племенных свинок и хряков с целью их оценки по собственной продуктивности для улучшения откормочных и мясных качеств | ||||
51. Контрольный откорм свиней |
Откорм потомства племенных хряков и свиноматок в контролируемых условиях среды с целью оценки их по откормочным и мясным качествам | ||||
52. Массовый отбор свиней |
Отбор свиней по результатам оценки их по собственной продуктивности | ||||
53. Индивидуальный отбор свиней |
Отбор свиней по результатам их оценки по качеству потомства | ||||
54. Оценка свиней по происхождению |
Оценка племенных свиней по продуктивности предков | ||||
55. Оценка свиней по собственной продуктивности |
Оценка племенных свиней по показателям их развития и продуктивности | ||||
56. Оценка свиней по боковым родственникам |
Оценка племенных свиней по продуктивности братьев-сестер и полубратьев-полусестер | ||||
57. Оценка свиней по потомству |
Оценка племенных свиней по продуктивности их потомства | ||||
58. Гибридизация свиней |
Система разведения, основанная на выведении и скрещивании отселекционированных и проверенных на сочетаемость типов и линий одной или нескольких пород свиней для производства товарных гибридов | ||||
59. Гибридная свинья |
Свинья, полученная от скрещивания отселекционированных и проверенных на сочетаемость пород или линий, используемая для откорма | ||||
ВОСПРОИЗВОДСТВО СВИНЕЙ | |||||
60. Воспроизводство свиней |
Совокупность технологических приемов производства поросят | ||||
61. Воспроизводительная способность свиней |
Генетически обусловленная способность хряков и свиноматок производить поросят, характеризующаяся числом поросят, получаемых от одной свиноматки или одного хряка-производителя за определенный период | ||||
62. Воспроизводительный цикл свиноматки |
Период, включающий продолжительность супоросности, подсосный период и интервал от отъема поросят до оплодотворения | ||||
63. Ритм репродукции свиней |
Период, в течение которого формируется группа опоросившихся свиноматок с целью получения определенного количества поросят при поточной системе производства | ||||
64. План случек свиней |
Закрепление определенного хряка-производителя за определенной свиноматкой или группой свиноматок для спаривания или искусственного осеменения | ||||
65. Качество спермы хряка |
Совокупность признаков, характеризующих сперму хряка | ||||
66. Оплодотворяющая способность хряка |
Отношение результативно осемененных или покрытых свиноматок к общему количеству осемененных или покрытых маток, определяемое по установленной супоросности или по опоросам и выраженное в процентах | ||||
67. Оплодотворяемость свиноматок |
Отношение супоросных или опоросившихся свиноматок к числу покрытых или искусственно осемененных, выраженное в процентах | ||||
68. Многоплодие свиноматки |
Количество живых поросят в гнезде при рождении | ||||
69. Материнские качества свиноматки |
Способность свиноматки к выращиванию поросят, определяемая молочностью | ||||
70. Молочность свиноматки |
Способность свиноматки продуцировать молоко в подсосный период, определяемая по массе гнезда в возрасте 21 день и по росту поросят до отъема | ||||
71. Интенсивность использования свиноматки |
Число опоросов и количество поросят, получаемых от свиноматки за год или за период продуктивной жизни на ферме | ||||
72. Период супоросности |
Период беременности у свиноматки от зачатия до опороса | ||||
73. Опорос |
Процесс родов у свиноматки | ||||
74. Гнездо |
Поросята от одного опороса свиноматки | ||||
75. Подсосный период |
Период выращивания поросят от рождения до отъема | ||||
76. Отъем поросят |
Отделение поросят от свиноматки в конце подсосного периода | ||||
77. Холостая свиноматка |
Свиноматка в период от отъема поросят до результативного покрытия или осеменения | ||||
78. Отход поросят |
Смертность поросят в подсосный период, определяемая отношением числа поросят при отъеме к числу живых при рождении, выраженная в процентах | ||||
79. Синхронизация опоросов |
Одновременное получение приплодов от группы свиноматок за короткий период | ||||
80. Двухкратное спаривание свиноматок |
Спаривание, при котором свиноматку за одну охоту покрывают 2 раза одним и тем же хряком | ||||
81. Двойное спаривание свиноматок |
Спаривание, при котором свиноматку за одну охоту покрывают сначала хряком одной, а затем другой породы | ||||
КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ | |||||
82. Кормление свиней |
Технологический процесс, включающий подготовку кормов, составление рационов и раздачу кормов | ||||
83. Кормление свиней |
Кормление, при котором свиньи имеют свободный доступ к корму в течение суток | ||||
84. Полное кормление свиней |
Кормление, при котором свиньи получают столько корма, сколько они способны съесть за определенный период каждого кормления | ||||
85. Ограниченное кормление свиней |
Кормление, при котором свиньям дают меньше корма, чем они могут съесть при кормлении вволю или нормированном кормлении | ||||
86. Нормированное кормление свиней |
Кормление свиней по определенным нормам, составленным на основе изучения потребности свиней в питательных веществах | ||||
87. Сухое кормление свиней |
Кормление свиней сухими кормами без их предварительного увлажнения | ||||
88. Влажное кормление свиней |
Кормление свиней кормами, подготовленными в виде густых мешанок | ||||
89. Жидкое кормление свиней |
Кормление свиней жидкими кормами | ||||
90. Кормление свиней в станках |
Кормление свиней из кормушек, расположенных в станках, где размещаются животные | ||||
91. Кормление свиней с пола |
Кормление, при котором корм подается на пол станка и с пола поедается свиньями | ||||
92. Кормление свиней в столовой |
Кормление, при котором корм подается в специально выделенные секции свинарника, куда загоняют свиней на период кормления | ||||
СОДЕРЖАНИЕ СВИНЕЙ | |||||
93. Содержание свиней |
Система, включающая помещения, станковобоксовое оборудование, оборудование для кормления и поения свиней, поддержания нормального микроклимата, уборки и удаления навоза | ||||
94. Безвыгульное содержание свиней |
Содержание свиней в помещениях в течение года без выгула | ||||
95. Выгульное содержание свиней |
Содержание свиней в свинарниках с выпуском на выгульные площадки, пастбища или лагеря | ||||
96. Станково-выгульное содержание свиней |
Содержание свиней в помещении с принудительным выгоном на площадки с твердым покрытием или участки, засеянные травами | ||||
97. Свободно-выгульное содержание свиней |
Содержание свиней в помещении с лазом в стене, через который свиньи свободно выходят на выгульные площадки | ||||
98. Лагерное содержание свиней |
Содержание с переводом свиней в теплое время года в специальные лагеря, состоящие из легких помещений и расположенные вблизи пастбищных участков | ||||
99. Индивидуальное содержание свиней |
Содержание по одной свинье в станке | ||||
100. Групповое содержание свиней |
Содержание свиней группами в станке | ||||
101. Двухфазное содержание свиней |
Содержание с выращиванием поросят-отъемышей до начала откорма без перегруппировки или выращивание и откорм свиней после откорма в одних и тех же станках | ||||
102. Трехфазное содержание свиней |
Содержание поросят с двухразовым перемещением их при переводе на выращивание после отъема и при переводе на откорм | ||||
103. Контролируемые условия среды |
Совокупность заданных параметров микроклимата содержания и кормления свиней | ||||
104. Свинарник |
Специально оборудованное помещение для содержания свиней | ||||
105. Микроклимат свинарника |
Совокупность параметров физического, химического и микробиологического состояния воздушной среды в зоне размещения свиней | ||||
106. Оборудование свинарника |
Станки и установки для кормления, отопления, вентиляции, водоснабжения, канализации, электроснабжения, обеспечивающие нормальные условия содержания свиней | ||||
107. Станок |
Ограниченное со всех сторон пространство для содержания одной свиньи или группы свиней | ||||
108. Напольный станок |
Станок, расположенный непосредственно на полу свинарника | ||||
109. Приподнятый станок |
Станок, приподнятый от пола свинарника на определенную высоту | ||||
110. Выгульная площадка свиней |
Участок земельной площади вблизи свинарника, предназначенный для выгула свиней | ||||
111. Плотность содержания свиней |
Количество свиней на единицу площади | ||||
112. Вместимость свинарника |
Количество свиней в свинарнике при нормальной плотности содержания | ||||
113. Вместимость станка |
Количество свиней в станке в соответствии с нормами и технологией содержания | ||||
114. Фронт кормления свиней |
Длина кормушки, приходящаяся на одну свинью в станке | ||||
ОТКОРМ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ | |||||
115. Мясной откорм свиней |
Откорм молодняка свиней для получения мясной свинины | ||||
116. Откорм свиней до жирных кондиций |
Откорм выбракованных взрослых свиней с целью улучшения их кондиций перед убоем | ||||
117. Откорм свиней на пищевых отходах |
Откорм свиней в специализированных свиноводческих хозяйствах с использованием в рационах пищевых отходов | ||||
118. Откормочные качества свиней |
Совокупность признаков, характеризующих результаты откорма свиней | ||||
119. Предубойная масса свиней |
Масса свиней в конце откорма, определяемая не ранее чем за 24 ч до убоя | ||||
120. Мясные качества свиней |
Совокупность признаков, характеризующих туши свиней по содержанию мяса и жира | ||||
121. Убойный выход туши свиней |
Отношение массы туши без внутренних органов, головы и ног к предубойной массе свиней, выраженное в процентах | ||||
122. Толщина шпика на туше |
Толщина слоя подкожного жира, измеряемая на туше в различных точках, которая является косвенным признаком содержания мяса в туше | ||||
123. Прижизненная толщина жира свиней |
Толщина слоя подкожного жира, измеряемая на живых свиньях | ||||
124. Площадь мышечного глазка |
Площадь поперечного разреза длиннейшей мышцы спины, которая косвенно определяет содержание мяса в туше | ||||
125. Разделка туши свиней |
Разделение туши свиней на отдельные части | ||||
126. Обвалка туши свиней |
Разделение туши свиней на мясо, жир и кости | ||||
127. Качество мяса свиней |
Совокупность показателей, характеризующих качество мяса и жира свиней | ||||
128. Палевая мягкая эксудативная свинина |
Дефект свинины, выражающийся в ослаблении цвета, излишней мягкости и водянистости мяса, вызываемый сильными кратковременными стрессовыми воздействиями перед убоем | ||||
129. Темная плотная сухая свинина |
Дефект свинины, возникающий под влиянием продолжительного стрессового воздействия | ||||
130. Стрессовый синдром свиней |
Острая форма чувствительности свиней к стрессовым факторам, проявляющаяся в заболеваниях сердца, нервной возбудимости, дегенерации скелетных мышц и снижении качества свинины | ||||
131. Галотановый тест |
Метод оценки чувствительности к стрессовым факторам путем воздействия на свиней анестезирующим газом-галотаном |
Таблица 2
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ТЕРМИНОВ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Термин |
Номер термина |
Бонитировка свиней |
45 |
Боров |
17 |
Воспроизводство свиней |
60 |
Вместимость свинарника |
112 |
Вместимость станка |
113 |
Выводка |
46 |
Выращивание племенных свиней контрольное |
50 |
Выход туш свиней убойный |
121 |
Выход убойный |
121 |
Гибридизация свиней |
58 |
Генофонд свиней |
47 |
Гнездо |
74 |
Дифференциал свиней селекционный |
43 |
Интенсивность использования свиноматки |
71 |
Интенсивность отбора свиней |
42 |
Категория свиней |
8 |
Качество мяса свиней |
127 |
Качества свиней мясные |
120 |
Качества свиноматки материнские |
69 |
Качество спермы хряка |
65 |
Комплекс свиноводческий |
27 |
Кормление свиней |
82 |
Кормление свиней вволю |
83 |
Кормление свиней нормированное |
86 |
Кормление свиней жидкое |
89 |
Кормление свиней в станках |
90 |
Кормление свиней с пола |
91 |
Кормление свиней в столовой |
92 |
Кормление свиней ограниченное |
85 |
Кормление свиней сухое |
87 |
Качества свиней откормочные |
118 |
Масса свиней предубойная |
119 |
Микроклимат свинарника |
105 |
Молочность свиноматки |
70 |
Направление продуктивности свиней |
4 |
Обвалка туши свиней |
126 |
Оборудование свинарника |
106 |
Оплодотворенность свиноматок |
67 |
Опорос |
73 |
Отбор свиней индивидуальный |
53 |
Отбор свиней массовый |
52 |
Отбор свиней до жирных кондиций |
116 |
Откорм свиней контрольный |
51 |
Откорм свиней мясной |
115 |
Откорм свиней на пищевых отходах |
117 |
Отъем поросят |
76 |
Отход поросят |
78 |
Оценка свиней по боковым родственникам |
56 |
Оценка свиней по потомству |
57 |
Оценка свиней по происхождению |
54 |
Оценка свиней по собственной продуктивности |
55 |
Период подсосный |
75 |
Период супоросности |
72 |
План случек свиней |
64 |
Плотность содержания свиней |
111 |
Площадка свиней выгульная |
110 |
Площадь мышечного глазка |
124 |
Продуктивность свиней воспроизводительная |
5 |
Продуктивность свиней мясная |
7 |
Продуктивность свиней откормочная |
6 |
Поросята |
18 |
Поросята-сосуны |
19 |
Поросята-отъемыши |
20 |
Разведение свиней замкнутое |
48 |
Разделка туши свиней |
125 |
Ритм репродукции свиней |
63 |
Свинья |
9 |
Свинка |
11 |
Свинья гибридная |
59 |
Свиньи откармливаемые |
21 |
Свиньи откормочные |
22 |
Свиноматка |
10 |
Свиноматка холостая |
77 |
Свиноводство |
1 |
Свиноводство племенное |
2 |
Свиноводство товарное |
3 |
Свинина сухая плотная темная |
129 |
Свинина эскудативная мягкая палевая |
128 |
Селекция свиней |
37 |
Селекция свиней индексная |
39 |
Селекция свиней тандемная |
41 |
Селекция свиней комплексная |
38 |
Селекция свиней преимущественная |
40 |
Синдром свиней стрессовый |
130 |
Синхронизация опоросов |
79 |
Система разведения свиней |
36 |
Содержание свиней |
93 |
Содержание свиней безвыгульное |
94 |
Содержание свиней выгульное |
95 |
Содержание свиней групповое |
100 |
Содержание свиней двухфазное |
101 |
Содержание свиней индивидуальное |
99 |
Содержание свиней лагерное |
98 |
Содержание свиней свободно-выгульное |
98 |
Содержание свиней станко-выгульное |
96 |
Содержание свиней трехфазное |
102 |
Содержание свиней двойное |
81 |
Спаривание свиней двухкратное |
80 |
Система производства свинины поточная |
33 |
Способность свиней воспроизводительная |
61 |
Способность хряка оплодотворяющая |
66 |
Станок |
107 |
Станок напольный |
108 |
Станок приподнятый |
109 |
Тест галотановый |
131 |
Технология производства свинины |
31 |
Технология производства свинины промышленная |
32 |
Толщина жира свиней прижизненная |
123 |
Толщина шпика на туше |
122 |
Ферма свиноводческая |
28 |
Ферма с законченным циклом производства свиноводческая |
29 |
Фронт кормления свиней |
114 |
Хозяйство свиноводческое |
23 |
Хозяйство свиноводческое племенное |
24 |
Хозяйство свиноводческое специализированное |
26 |
Хозяйство свиноводческое товарное |
25 |
Хряк |
12 |
Хряк основной |
15 |
Хряк-пробник |
14 |
Хряк-производитель |
15 |
Хряк проверяемый |
16 |
ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочное
ОБЩЕБИОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕРМИНЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В СВИНОВОДСТВЕ
Термин |
Определение |
1. Порода свиней |
Группа свиней общего происхождения, характеризующаяся сходными особенностями экстерьера, конституции и продуктивности, которые устойчиво передаются по наследству |
2. Внутрипородный тип свиней |
Территориально обособленная группа свиней внутри породы, характеризующаяся хорошей приспособленностью к условиям зоны распространения |
3. Линия свиней |
Внутрипородная группа племенных свиней, происходящих от одного или нескольких родоначальников и характеризующихся определенным направлением и уровнем продуктивности |
4. Генеалогическая линия свиней |
Линия хряков нескольких поколений, происходящих от общего родоначальника и характеризующаяся сходством по экстерьеру и продуктивности |
5. Специализированная линия свиней |
Внутрипородная или межпородная линия, созданная для целей гибридизации путем селекции по одному или группе сходных признаков |
6. Возраст половой зрелости свиней |
Возраст свинки или хряка, в который они становятся способными спариваться и давать приплод |
7. Половой цикл свиноматки |
Период у свиноматки от окончания одной охоты до окончания другой |
8. Уровень овуляции |
Отношение овулировавшихся яйцеклеток к числу желтых тел в яичниках свиноматки, выраженное в процентах |
9. Стимуляция половой охоты |
Вызывание половой охоты или усиление ее выраженности |
10. Синхронизация половой охоты |
Вызывание одновременной половой охоты в группе свинок |
Текст документа сверен по:
официальное издание
М.: Издательство стандартов, 1988