ПОСОБИЕ
к МГСН 4.18-99

ПРЕДПРИЯТИЯ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ

ВЫПУСК 1

Основные положения и общие требования


ПРЕДИСЛОВИЕ

     1. РАЗРАБОТАНО Московским научно-исследовательским и проектным институтом типологии, экспериментального проектирования (МНИИТЭП). Авторы: канд. арх. К.Н.Красильникова (руководитель темы), канд.техн.наук В.А.Максименко, инженер-технолог А.М.Комисаренко (Гипробытпром), инженер-технолог Н.М.Зеленкова (Мосгорбытпром). При участии - канд. экономических наук Г.Н.Сюткин, инженер-экономист Л.М.Гуляева, инженер-технолог Т.B.Журкова (Департамент потребительского рынка и услуг).
     
     2. ПОДГОТОВЛЕНО к утверждению и изданию Управлением перспективного проектирования и нормативов Москомархитектуры (арх. Л.А.Шалов, инженер Ю.П.Щипанов).
     
     3. СОГЛАСОВАНО с Москомархитектурой и Департаментом потребительского рынка и услуг.
     
     4. УТВЕРЖДЕНО указанием Москомархитектуры, от 02.10.2001 N 36.
     

1. ВВЕДЕНИЕ

     1. Настоящее Пособие разработано в развитие МГСН 4.18-99 "Предприятия бытового обслуживания населения" и распространяется на проектирование новых и реконструируемых массовых типов предприятий бытового обслуживания населения, в первую очередь, расположенных в жилой застройке и обеспечивающих проживающее население социально значимыми объектами.
     
     Пособие состоит из следующих выпусков:
     
     Выпуск 1 "Основные положения и общие требования"
     
     Выпуск 2 "Объемно-планировочные решения".
     
     2. Настоящее пособие разработано в помощь проектировщикам-архитекторам, технологам, инженерам - с целью создания современных прогрессивных типов зданий и помещений предприятий бытового обслуживания населения, обеспеченных новейшими технологическими решениями и оборудованием.
     
     3. В пособии приводятся примеры построенных за последний период зданий этого типа и проектные предложения, разработанные по современным нормативам в соответствии с МГСН 4.18-99, в том числе для предприятий, встраиваемых в первые этажи типовых жилых домов.
     

2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2.1. ОРГАНИЗАЦИЯ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ

     2.1.1. Предприятия бытового обслуживания следует проектировать как элемент взаимосвязанной системы торгово-бытового обслуживания и размещать в городской застройке в соответствии с градостроительным уровнем обслуживания:
     
     - предприятия городского значения "эпизодического" обслуживания целесообразно размещать на крупных магистралях и площадях: вблизи остановок городского транспорта, станций метрополитена, вокзалов и в других местах оживленного движения населения;
     
     - предприятия повседневного, приближенного и периодического обслуживания рекомендуется размещать на территории микрорайонов (кварталов), жилых групп, а также жилых участков (в центральном ядре города), главным образом вдоль магистралей и жилых улиц, преимущественно у остановок общественного транспорта.
     
     2.1.2. Основным принципом организации системы бытового обслуживания является обеспечение проживающего населения услугами повседневной необходимости, в пределах пешеходной доступности (500 м).
     
     Изменение в социальной жизни страны и переход на рыночные отношения вносят серьезные коррективы в номенклатуру предприятий бытового обслуживания населения. Особенно это касается предприятий повседневной необходимости, которые должны иметь небольшие площади (вместимости) и стать объектами для мелкого и среднего бизнеса.
     
     2.1.3. Расчет минимальной обеспеченности предприятиями бытового обслуживания приводится для сети жилого района (повседневное, приближенное и периодическое обслуживание), см. приложение 1. На основе обязательного перечня расчетных показателей минимальной обеспеченности социально значимыми объектами повседневного, периодического и приближенного обслуживания, приведенного в МГСН 1.01-99 "Нормах и правилах проектирования планировки и застройки Москвы" разработаны показатели минимальной обеспеченности предприятиями по видам услуг.
     

2.2. ТИПЫ ЗДАНИЙ И ПОМЕЩЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ

     2.2.1. Типы зданий и помещений определяются в соответствии с их размещением в структуре города и назначением.
     
     2.2.2. Предприятия городского значения со сложной технологией и значительной вместимостью (Дома Моды, Салоны Красоты, Дома Быта, Фото и Кино салоны и пр.) целесообразно проектировать в отдельно стоящих зданиях (реконструируемых и новых), в составе торгово-бытовых комплексов, в нижних этажах многоэтажных жилых домов (реконструируемых и новых со специальными объемно-планировочными, конструктивными и инженерно-технологическими решениями), а также в нижних этажах зданий "иного назначения" (согласно термину приложения 1 МГСН 4.18-99).
     
     2.2.3. Предприятия городского значения, размещаемые в составе торгово-бытовых комплексов, могут быть запроектированы в виде отдельных блоков-зданий, расположенных на одном участке с торговыми и другими общественными зданиями и объединенных общей хозяйственной зоной, стоянками легковых машин и площадками для отдыха, или в одном многоэтажном здании.
     
     2.2.4. Предприятия бытового обслуживания, размещенные в многоэтажных зданиях торгово-бытовых центров - на первых или промежуточных этажах - следует проектировать при соблюдении требований, перечисленных в пункте 3.6 МГСН 4.18-99 "Предприятия бытового обслуживания населения".
     
     2.2.5. В отдельно стоящих зданиях предприятия бытового обслуживания размещаются в последние годы преимущественно при реконструкции. Примером такого решения может служить четырехэтажный Московский Дом моделей, расположенный в реконструируемом здании на крупной магистрали в центральной части города (рис.1).
     
     Пример решения предприятий бытового обслуживания городского значения, размещенных в первом и втором этажах индивидуального жилого дома в сборно-монолитных конструкциях, приведен на рис.2.
     
     2.2.6. Предприятия повседневного и приближенного обслуживания ограниченной вместимости и с более простой организацией технологических процессов рекомендуется проектировать в первых этажах жилых домов - встроенными и встроенно-пристроенными. Это (в соответствии с МГСН 4.18-99) приемные пункты прачечных и химчисток, общей площадью до 100 м, прачечные самообслуживания (с объемом производства не более 75 кг в смену), мастерские мелкого ремонта различных видов услуг, парикмахерские, фотографии общей площадью до 100-150 м, ателье по пошиву и ремонту одежды, головных уборов и трикотажных изделий, ателье проката, бюро посреднических услуг, многоотраслевые комплексные предприятия и приемные пункты типа "Мультисервис" общей площадью до 200-300 м.
     
     2.2.7. При размещении вышеуказанных предприятий в жилых домах необходимо соблюдение санитарно-гигиенических требований: нормативных параметров воздушной среды, шума, вибрации, ограничения режима эксплуатации предприятий дневным временем, а также пожарных требований, согласно пункту 5.4 МГСН 4.18-99.
     
     2.2.8. Предприятия бытового обслуживания, размещаемые в первых этажах жилых домов, следует классифицировать на встроенные и встроенно-пристроенные.
     
     Встроенные предприятия характеризуются расположением всех помещений в габаритах здания, с возможным небольшим (до 1 м) выносом за пределы здания - для размещения рекламы.
     
     Встроенно-пристроенные предприятия - помимо помещений в габаритах здания, имеют вынесенные объемы (в основном большие производственные цеха и залы), которые могут располагаться вдоль фронта здания со стороны магистрали, со стороны двора или с торцов здания. При этом основные складские, подсобные и служебно-бытовые помещения размещаются во встроенной части - в первом этаже, а также и в подвалах (при их наличии) согласно перечню в пункте 3.5 МГСН 4.18-99. Примеры встроенных и встроенно-пристроенных предприятий в типовые жилые дома приведены на рис.3, 4, 5, 6.
     
     2.2.9. При реконструкции исторически сложившихся районов города, ввиду дефицита территорий и вследствие традиционно сложившейся небольшой ширины улиц, предприятия обслуживания целесообразно размещать в зданиях встроенными или встроенно-пристроенными (с выносом объемов помещений в сторону дворов).
     
     2.2.10. Встраивание предприятий обслуживания (также как предприятий торговли и общественного питания) наиболее целесообразно при специальных объемно-планировочных и конструктивных решениях таких, как применение каркаса в нижних нежилых этажах, технического этажа между жилой и нежилой частями здания, что позволяет перераспределять нагрузку на несущие конструкции здания, обеспечить изоляцию квартир от шума и запахов, разместить инженерные коммуникации жилого дома.
     
     2.2.11. Пристройки не должны ухудшать условия проживания жильцов в квартирах второго этажа. Поэтому уровень пристроенных помещений в местах примыкания к жилой части здания не должен превышать отметки пола жилых помещений (рис.7).
     
     Особое внимание следует уделить покрытию крыш выступающих объемов, применять различные методы защиты от перегрева, например озеленение, организацию эксплуатируемой кровли, в соответствии с "Рекомендациями по проектированию озеленения и благоустройства крыш жилых и общественных зданий и других искусственных оснований" (2000 г.).
     
     2.2.12. Предприятия бытового обслуживания расширенной по сравнению с предприятиями, встроенными в жилые дома, номенклатуры (согласно пункту 3.4 МГСН 4.18-99), могут размещаться в нижних этажах зданий "иного" назначения, куда входят административно-бытовые здания, гостиницы, вокзалы и другие общественные здания, за исключением школ, дошкольных и лечебно-профилактических учреждений.
     
     2.2.13. Предприятия бытового обслуживания размещаются также в отдельно стоящих зданиях (блоках), построенных по типовым проектам 50-х годов в районах пятиэтажной застройки первых этапов индустриального домостроения, наряду с предприятиями торговли и общественного питания. Их рекомендуется сохранять с последующей модернизацией и реконструкцией. Примеры модернизации предприятий - ателье пошива одежды и мастерские по ремонту обуви приведены на рис.8 и 9.
     
     2.2.14. Мини-прачечные производительностью до 500 кг белья в смену и мини-химчистки производительностью 160 кг вещей в смену целесообразно проектировать в одном комплексе - в пристройках к зданиям коммунально-хозяйственного назначения, ЦТП и прочих зданиях "иного" назначения. При этом необходимо соблюдение минимальных разрывов между ними и жилыми домами - санитарно-защитная зона не менее 50 м.
     
     Возможно размещение мини-химчисток и мини-прачечных, а также других предприятий бытового обслуживания, согласно п.3.5 МГСН 4.18-99, в подземном пространстве. Пример такого решения приведен на рис.10, где производственный зал химчистки размещен в подвальном помещении крупного торгового центра, наряду со складскими помещениями магазина. При этом прием вещей в химчистку осуществляется на первом этаже пассажа, откуда по лифтам в контейнерах подается в подвал.
     
     Приемы размещения предприятий бытового обслуживания населения в различных типах зданий и их перечень представлены в приложении 2 как рекомендуемые.
     

2.3. ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ

     2.3.1. На земельных участках отдельно стоящих предприятий бытового обслуживания и торгово-бытовых центров предусматриваются хозяйственные зоны с разгрузочными площадками (с задних или боковых фасадов зданий) с удобным доступом к ним транспортных средств (рис.11).
     
     В необходимых случаях хозяйственные зоны с разгрузочными площадками предприятий бытового обслуживания, встроенных в жилые дома (или здания "иного" назначения), рекомендуется располагать у торцевых стен без балконов, лоджий, окон и входов в жилые помещения. Над разгрузочными площадками следует предусматривать навесы. Кладовые для отходов следует предусматривать в габаритах здания - в составе помещений предприятий (рис.12). Для посетителей предусматриваются со стороны входа в предприятие площадки для отдыха, отдельно стоящие витрины и стоянки личного автотранспорта.
     
     2.3.2. Условия проектирования хозяйственной зоны, наличие и специализация хозяйственных площадок, а также расчетное количество машино-мест на стоянках следует принимать согласно пункту 3.9 МГСН 4.18-99 и МГСН 1.01-99 "Нормы и правила проектирования планировки и застройки Москвы".
     
     Показатель расчета машино-мест для предприятий бытового обслуживания приравнен по посещаемости к предприятиям торговли, торговой площадью от 500 до 1000 м (по нормативам МГСН 1.01-99 таблица 9.3.2 примечание 3). Исходя из этого рекомендуется количество машино-мест для предприятий бытового обслуживания ориентировочно принимать из расчета 1 машино-место на 80-120 м общей площади, а территорию автостоянок - из расчета 18 м - 22,5 м на автомобиль (МГСН 1.01-99 пункт 9.3.19).
     
     Для встроенных и встроенно-пристроенных предприятий бытового обслуживания специальных автостоянок допускается не предусматривать.
     

3. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К АРХИТЕКТУРНО-ПЛАНИРОВОЧНЫМ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ И КОНСТРУКТИВНЫМ РЕШЕНИЯМ

     3.1. Архитектурно-пространственные решения зданий предприятий определяются прежде всего градостроительными условиями размещения и характером окружающей застройки, особенно в центральных районах и заповедных зонах города.
     
     При проектировании предприятий бытового обслуживания необходимо учитывать меняющуюся конъюнктуру бытовых услуг в условиях современных рыночных отношений. Это следует отражать в объемно-планировочных решениях предприятий, предусматривая гибкую планировку помещений, большие шаги и пролеты несущих конструкций, трансформирующиеся перегородки и пр., чтобы позволить наипростейшим образом переориентировать предприятия на другие виды бытовых услуг в случае изменения рыночной конъюнктуры.
     
     3.2. Этажность отдельно стоящих зданий определяется градостроительными и технологическими требованиями, с учетом противопожарных требований.
     
     Исходя из требующейся степени огнестойкости зданий наибольшее число этажей следует принимать: I и II степеней огнестойкости - не более 6 этажей, III степени - не более 2 этажей, IIIа, IIIб, IV, IVа и V - не более одного этажа (в соответствии с п.5.3 МГСН 4.18-99).
     
     3.3. Высота этажей предприятий бытового обслуживания принимается, согласно пункту 3.1 МГСН 4.18-99, не менее 3,3 м, а в отдельных случаях по требованию технологии - 3,6 и 4,2 м и более.
     
     При встраивании предприятий бытового обслуживания в существующие типовые жилые дома допускается как исключение принимать высоту помещений равной высоте жилых помещений, т.е. 2,8 м (от пола до пола). Для вновь проектируемых встроенных (встроенно-пристроенных) предприятий следует использовать новые улучшенные серии типовых жилых домов П-44М, П-44Т, П-3М и других, где высота первых этажей жилых домов, предназначенных для размещения помещений общественного назначения, увеличена до 3,3 (от пола до пола).
     
     3.4. В отдельно стоящих зданиях предприятий бытового обслуживания решение входов для посетителей, для персонала и загрузка предприятий определяются градостроительными условиями застройки и размещением здания на земельном участке (рис.11).
     
     Для загрузки предприятий, расположенных в отдельно стоящих зданиях, рекомендуется проектировать хозяйственную зону, где следует предусматривать специальные разгрузочные площадки шириной не менее 2,5 м, длиной по расчету, но не менее 1,5 м (согласно п.3.8 МГСН 4.18-99).
     

     Достаточно удачным решением можно считать организацию загрузки 2-этажных блоков обслуживания, построенных в 50-е годы для районов пятиэтажной застройки первых этапов индустриального домостроения. В них загрузка предприятий предусматривается из специальных огражденных хозяйственных дворов, расположенных с заднего фасада зданий, благодаря которым сохраняются от загрязнения тарой и грузового транспорта жилые дворы (рис.11Б).
     
     3.5. Загрузка предприятий бытового обслуживания, встроенных (встроенно-пристроенных) в жилые дома, осуществляется согласно п.3.8 МГСН 4.18-99. Помимо указанных решений, для загрузки встроенных предприятий можно использовать проезды между секциями многосекционных жилых домов сложной конфигурации (рис.12).
     
     3.6. В реконструируемых и модернизируемых жилых домах по согласованию с органами государственного санитарного надзора (ЦГСЭН) допускается сохранение существующей загрузки встроенных (встроенно-пристроенных) предприятий бытового обслуживания со стороны дворового фасада. При этом следует проектировать козырек или навес над загрузочными площадками (в соответствии с пунктом 3.64 МГСН 3.01-96* Жилые здания).
     
     3.7. Входы для посетителей во встроенных и встроенно-пристроенных предприятиях рекомендуется организовывать со стороны магистралей, а во внутриквартальных домах - со стороны, противоположной входам в жилые дома, или через отдельные входы, изолированные от входов в подъезды.
     
     При общей площади встроенных (встроенно-пристроенных) предприятий бытового обслуживания не более 300 м входы для посетителей могут быть совмещены со входами для персонала.
     
     При общей площади встроенных (встроенно-пристроенных) предприятий до 150 м, где по условиям технологии не требуется специальных загрузочных помещений, загрузка может совмещаться со входами в предприятие.
     
     3.8. Согласно п.3.65 МГСН 3.01-96 допускается устройство одного эвакуационного выхода из помещений предприятия бытового обслуживания, расположенного в первом или цокольном этаже, при общей площади не более 300 м и числе работающих не более 15 человек.
     
     3.9. Необходимость в грузовых и пассажирских лифтах, их грузоподъемности и основные требования к их проектированию определяются согласно п.3.14 МГСН 4.18-99.
     
     3.10. Главные лестницы для посетителей с первого до второго или с цокольного до первого этажа в зданиях предприятий I и II степени огнестойкости допускается проектировать открытыми, без вестибюлей и поэтажных холлов, при этом остальные лестницы должны предусматриваться в лестничных клетках.
     
     Условия эвакуации посетителей из здания (пути эвакуации, требования к эвакуационным выходам и лестницам) следует принимать согласно пунктам 5.7 и 5.8 МГСН 4.18-99.
     
     3.11. Ширину коридоров рекомендуется принимать: в группах производственных помещений и кладовых - не менее 1,5 м; в предприятиях, имеющих в своем составе мастерские по ремонту крупногабаритных бытовых машин и приборов, общей площадью 200 м и более, а также в ателье по пошиву и ремонту одежды, головных уборов и трикотажных изделий общей площадью 1000 м и более - не менее 1,8 м; в служебно-бытовых группах помещений - не менее 1,3.
     
     3.12. Отделка помещений должна соответствовать общим архитектурным решениям интерьеров, при этом необходимо учитывать условия труда в производственных помещениях. В отделке интерьеров рекомендуется применять полимерные материалы, разрешенные органами Государственного санитарного и пожарного надзоров. Отделку вестибюлей и салонов для посетителей, а также путей эвакуации следует предусматривать из несгораемых или трудносгораемых материалов.
     
     3.13. Материалы покрытия полов должны быть долговечными, удобными в уборке, беспыльными, нетоксичными (в том числе при горении), исключающими травматизм, а в помещениях с влажным режимом работы - влагостойкими.
     
     3.14. Материалы и конструктивные решения потолков, стен и перегородок должны создавать акустический комфорт, оптимальный климатический режим и быть экологически безвредными. Форма и фактура поверхности вертикальных ограждений в местах скопления посетителей и на путях передвижения на уровне до 2 м должны быть травмобезопасными. Перегородки в производственных помещениях следует выполнять из влаго-огнестойких материалов: кирпич, бетон и т.п.
     
     3.15. При выборе отделочных материалов необходимо учитывать профиль предприятия и назначение помещений. Рекомендуется применять влагостойкие материалы и другие материалы, обеспечивающие пожарную безопасность - согласно п.5.11 МГСН 4.18-99. Во всех случаях применяемые материалы должны иметь сертификат качества и безопасности и, как правило, быть в составе Московского территориального строительного каталога (МТСК).
     
     3.16. Конструктивные решения отдельно стоящих зданий предприятий бытового обслуживания решаются аналогично конструкциям других общественных зданий.
     
     Конструкции пристроек одноэтажных объемов можно решать с помощью промышленных плит покрытия, опирающихся на стены или ригели каркаса (при пролетах 6, 9, 12 и 15 м). Это позволит организовать достаточно большое пространство, свободное от опор.
     
     При двух- и более этажных пристройках можно применять железобетонный каркас или кирпичные стены. Конструктивное решение встроенных в жилые дома или здания "иного" назначения помещений предприятий бытового обслуживания должно учитывать несущую схему здания. Организация дополнительных проемов (в несущих конструкциях) должна осуществляться в соответствии с установленным порядком разрешений, в т.ч. с прочностными расчетами.
     
     3.17. При разработке технологической части проекта необходимо предусматривать новые технологии, современные организацию производств, оборудование и материалы. Технологическое оборудование должно быть многооперационным, малогабаритным, экологически чистым (со встроенными системами улавливания пыли, паров растворителей и современной измерительной аппаратуры и т.п.).
     
     В мини-химчистках следует применять машины химчистки последнего поколения, которые уменьшают количество вредных выбросов в рабочую зону и атмосферу, предохраняют почву и грунтовые воды от загрязнения в случае разлива растворителя.
     
     В мини-прачечных должны использоваться современные стирально-отжимные машины различной емкости, снабженные блоком программного управления с выбором оптимальных режимов стирки, позволяющие экономить электроэнергию и воду.
     

4. ОБЩЕЕ ТРЕБОВАНИЕ К ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ ГРУППАМ ПОМЕЩЕНИЙ

4.1. ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ГРУППЫ ПОМЕЩЕНИЙ

     4.1.1. Согласно МГСН 4.18-99 пункту 3.16 помещения предприятий бытового обслуживания подразделяются на четыре основные функциональные группы:
     
     - помещения (салоны) для посетителей,
     
     - производственные помещения,
     
     - складские помещения,
     
     - служебно-бытовые помещения.
     
     4.1.2. Состав и площади основных групп помещений определяются в зависимости от видов предоставляемых услуг, классности (разрядности) предприятия, его места расположения в городе, форм и методов обслуживания.
     
     4.1.3. В проектах рекомендуется предусматривать возможность свободной планировки или трансформации помещений, объединения нескольких функциональных групп помещений в одном объеме.
     
     В предприятиях бытового обслуживания общей площадью до 200 м возможно объединение в одном объеме: помещений (салонов) для посетителей, производственных и складских помещений.
     
     Для предприятий с применением токсичных веществ (мастерские по ремонту обуви, часов и ювелирных изделий, бытовых машин и приборов, мини-химчистки и др.) допускается совмещение в одном объеме только салонов для посетителей и производственных помещений.
     
     4.1.4. В складских и производственных группах помещений целесообразно применять трансформирующиеся перегородки, с возможностью их передвижения и изменения объемов помещений в соответствии с изменившимися требованиями технологии.
     
     4.1.5. Для некоторых видов услуг (приемные пункты прачечных и химчисток, бюро обслуживания и т.п.) характерно отсутствие производственной группы помещений; в мастерских мелкого ремонта площадью до 100 м допускается размещение в производственных помещениях специальных шкафов для складирования материалов - взамен складских помещений.
     
     4.1.6. Появление новых форм обслуживания вызывает изменение состава помещений предприятий. Наиболее характерным примером являются Салоны Красоты, которые помимо расширенных парикмахерских услуг включают помещения для оздоровительных процедур.
     
     В сети предприятий по оказанию фотоуслуг целесообразно предусматривать централизованную фотолабораторию (ориентировочно, одну - на административный округ), производящую переработку отработанных растворов (извлечение серебра), свозимых со всех фотоателье и имеющую в своем составе лаборатории фотографии на керамике, изготовление портретных фотографий и другие фотоуслуги. Остальные фотоателье сети могут иметь в своем составе съемочные залы, съемочные фотоавтоматы, проявочные и печатные автоматические установки (без лабораторий). В них целесообразно иметь рабочие площади или помещения по продаже фотоаппаратов, фотопленки и других сопутствующих материалов.
     
     4.1.7. Площади и организация пространства помещений (салонов) для посетителей определяются видами услуг и разрядностью (классностью) предприятий.
     
     В салонах (помещениях) для посетителей парикмахерских, фотографий, Домов Моды, ателье, прачечных и химчисток самообслуживания рекомендуется предусматривать гардеробные для посетителей. Их расчет приведен в МГСН 4.18-99. Допускается устройство гардеробов самообслуживания или вешалок непосредственно в рабочих залах.
     
     4.1.8. В салонах ателье пошива следует предусматривать примерочные кабины, площади которых входят в норму площади салона.
     
     В мастерских по ремонту обуви в салоне для посетителей целесообразно организовывать, помимо приема в ремонт обуви на срок, срочный ремонт обуви с ноги в присутствии заказчика.
     
     В фотографиях, в зале ожидания, рекомендуется предусматривать услуги моментальной съемки, проявки кино- и фотопленки и печати фотографии.
     
     В салоне ателье проката рекомендуется предусматривать выставку образцов предметов проката.
     
     4.1.9. В помещениях для посетителей приемных пунктов прачечных - при объединении приема и выдачи белья в одном объеме следует предусматривать отдельные зоны для приема и для выдачи белья.
     
     В мини-прачечных (согласно пункту 6 приложения 7 МГСН 4.18-99) допускается осуществлять прием и выдачу белья в одном помещении для посетителей, при условии выделения кабины для приема грязного белья.
     
     В мини-химчистках допускается объединение помещений для посетителей и производственных помещений, при условиях согласно МГСН 4.18-99 (пункт 4 приложение 7).
     
     4.1.10. В салонах (помещениях) для посетителей должно быть, как правило, предусмотрено место администратора-приемщика - типовое для всех видов услуг. Рекомендуется в салонах организовывать торговые места для реализации сопутствующих товаров и товаров, уцененных после ремонта.
     
     4.1.11. Состав и площади группы производственных помещений принимаются в зависимости от видов услуг, разрядности и типа предприятий. Их площади определяются проектом или заданием на проектирование с учетом расстановки технологического оборудования.
     
     4.1.12. Состав и площади складских помещений (кладовых и подсобных) принимаются также в зависимости от видов услуг и типа предприятия.
     
     4.1.13. Примеры планировочных решений салонов для посетителей и производственных и складских помещений с расстановкой технологического оборудования в различных предприятиях (Домах Моды, ателье пошива, Салонах Красоты, мастерских мелкого ремонта, мини-прачечных и мини-химчистках, приемных пунктах, бюро посреднических услуг и пр.) приведены на рис.13-22, 25. Оборудование мини-прачечных и мини-химчисток дано на рис.23, 24, 26. Удельные показатели площадей функциональных групп помещений (для посетителей, производственные, складские) в расчете на 1 рабочее место приведены в МГСН 4.18-99 приложение 6.
     
     4.1.14. Служебно-бытовая группа включает служебные помещения: кабинеты директора и администратора, конторские помещения, комнаты для отдыха и приема пищи персонала, а также санитарно-бытовые помещения: гардеробные, душевые, умывальные, уборные.
     
     Служебные помещения определяются по удельным показателям площадей на 1 рабочее место в соответствии с МГСН 4.18-99 (приложение 8).
     
     4.1.15. Состав и площади санитарно-бытовых помещений следует принимать в соответствии с требованиями СНиП 2.09.04-87* и согласно перечню профессий и групп производственных процессов МГСН 4.18-99 (приложение 9).
     
     Состав и площади служебных и санитарно-бытовых помещений уточняются заданием на проектирование или проектом в зависимости от вместимости, профиля и типа предприятия. Так, в небольших предприятиях (общей площадью до 100 м), большей частью арендующих первые и цокольные этажи жилых домов (такие, как мастерские мелкого ремонта, приемные пункты химчисток и прачечных, бюро обслуживания и пр.), состав и площади служебно-бытовых помещений можно сократить, совмещая гардероб персонала с комнатой для приема пищи и т.п.
     
     Соотношения площадей основных функциональных групп помещений, разработанных для Пособия, предприятий приведены в приложении 3 настоящего пособия.
     

4.2. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ

     4.2.1. Развитие рыночных отношений, малого и среднего бизнеса вызвали к жизни появление дополнительных видов услуг при предприятиях.
     
     4.2.2. Наиболее развитые дополнительные группы помещений имеются при Домах Моды и Салонах Красоты.
     
     В Домах Моды предусматриваются демонстрационные комплексы (демонстрационные залы, костюмерные, кладовые хранения и подготовки моделей одежды, необходимые бытовые помещения и пр.). Их площади приведены в МГСН 4.18-99 пункте 3.21.
     
     Демонстрационные залы включают две основные функциональные зоны: для демонстрации моделей и для размещения зрителей. Форма плана зала может иметь различные решения: прямоугольные, круглые, сложные, которые обеспечивают оптимальные условия видимости для всех зрителей. Залы должны быть оборудованы стационарными или сборно-разборными помостами, приподнятыми над уровнем пола на 500-800 мм.
     
     Искусственное освещение демонстрационного зала должно обеспечить зрителям хорошие условия видимости моделей. При залах необходимы помещения для модельеров, оборудованные санузлами и душевыми, а также кладовые моделей.
     
     При Домах Моды рекомендуется предусматривать также музеи Моды и выставочные залы. Помещения музея Мод должны быть связаны с залом приема и выдачи заказов и экспериментальной лабораторией. Экспозиционную площадь музея следует определять из расчета не менее 4 м на каждую экспонируемую модель.
     
     Необходимой дополнительной группой помещений Домов Моды является торговая группа: это магазины или специальные отделы по продаже авторских образцов одежды и ее полуфабрикатов, а также украшений и различных дополнений к костюму.
     
     Кроме того, в Домах Моды и в ателье по пошиву и ремонту одежды, головных уборов и трикотажных изделий в залах приема и выдачи заказов или помещениях, примыкающих к ним непосредственно, рекомендуется предусматривать раскрой тканей и продажу готовых изделий и полуфабрикатов.
     
     4.2.3. При мастерских по изготовлению и ремонту мебели рекомендуется проектировать выставочные залы с образцами изготовляемой мебели. При фотоателье - залы просмотра кино- и видеопленок, продажу фотоаппаратов, фотопленок и других сопутствующих товаров. В Ателье проката предметов домашнего обихода и культурно-бытового назначения могут проектироваться залы проведения семейных мероприятий.
     
     4.2.4. Значительное количество дополнительных услуг предусматривается при парикмахерских, которые в отличие от массовых типов парикмахерских получают статус Салонов Красоты.
     
     Дополнительные помещения в Салонах Красоты включают демонстрационные залы, где мастера демонстрируют на моделях свое мастерство, массажные кабинеты для полного массажа тела, солярии, сауны с бассейнами (и без них).
     
     Для привлечения посетителей в Салоны Красоты в них предусматриваются во многих случаях помещения для оздоровления и спорта - тренажерные залы и для занятий шейпингом, рис.2. В Салонах Красоты и парикмахерских предусматриваются, как правило, отделы по продаже сопутствующих товаров: парфюмерии, парики и пр.
     
     В Домах Моды, Ателье, Салонах Красоты и др. рекомендуется также проектировать предприятия общественного питания: разнообразные кафе, пивные и соки-бары, кафетерии.
     
     4.2.5. Площади дополнительного обслуживания следует принимать: для пунктов по продаже сопутствующих товаров и изделий - согласно МГСН 4.13-97, для кафе, кафетериев и баров - согласно МГСН 4.14-98.
     
     4.2.6. Площади помещений выставочных залов, отделов для продажи полуфабрикатов, залов для семейных мероприятий следует принимать согласно таблице 1.
     
     

Таблица 1

Рекомендуемые площади помещений дополнительного обслуживания

     
     
     4.2.7. Состав и площади остальных помещений дополнительного обслуживания определяются заданием на проектирование и проектом.
     

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Расчетные показатели минимальной обеспеченности социально значимыми объектами бытового обслуживания населения повседневного, приближенного и периодического назначения

     
     Примечания:
     
     1) Жилая группа - группа жилой, жилой смешанной застройки, территорией размером до 8 га с населением 5-8 тыс. человек, обеспеченных объектами повседневного обслуживания в пределах своей территории, а объектами повседневного и периодического обслуживания - в пределах нормативной доступности (пункт 5.14. МГСН 1.01-99)
     
     2) Приемные пункты с мастерскими ремонта обуви, металлоизделий и пр. (пункт 11) предусматриваются в "жилой группе" в случае ее изолированности и превышения радиуса пешеходной доступности свыше 500 м. В остальных случаях эти услуги предусматриваются в микрорайоне.
     

Приложение 2

Примеры размещения предприятий обслуживания населения

     Примечания:
     
     1. Варианты размещения предприятий рекомендуются как наиболее экономически, технологически и градостроительно целесообразные. Знаком "+" обозначена целесообразность размещения предприятия, знаком "-" - нецелесообразность.
     
     2. Знаком * указаны максимальные площади предприятий при встраивании в жилые дома со специальным объемно-планировочным, конструктивным и инженерно-технологическим решением, при условии согласования с органами санитарного и пожарного надзора.
     
     3. Знаком ** отмечено размещение предприятий только в составе торгово-бытовых центров и павильонах.
     
     4. В графе 5 разделения на встроенные и встроенно-пристроенные предприятия не дано, т.к. они однотипны.
     

Приложение 3

Ориентировочное соотношение площадей функциональных групп помещений предприятий бытового обслуживания

ПРИМЕРЫ ПРОЕКТНЫХ РЕШЕНИЙ

РИС.1 МОСКОВСКИЙ ДОМ МОДЕЛЕЙ (РЕКОНСТРУКЦИЯ 1998 г. МОСГОРБЫТПРОЕКТ)

А - план 1-го этажа, Б - план 2-го этажа

I - салон женской одежды, II - выставочный зал авторских моделей,
III - салон-магазин, IV - склады примерочных и готовых изделий,
V - кабинет администратора, VI - служебные помещения (кабинеты, бухгалтерия...),
VII - бытовые помещения, VIII - склады.

РИС.2 САЛОН КРАСОТЫ С ШЕЙПИНГ КЛУБОМ В РАЙОНЕ МАРЬИНО - НА
ЛЮБЛИНСКОЙ УЛИЦЕ (МНИИТЭП, МОСГОРБЫТПРОЕКТ)

А. Разрез.    Б. План второго этажа

1 - Салон для посетителей (с гардеробом), 2 - зал парикмахерской, 3 - кабинет маникюра и педикюра,
4 - массажные кабинеты, 5 - косметический кабинет, 6 - солярий, 7 - сауна, 8 - комната отдыха, 9 - зал
шейпинга, 10 - тренажерный зал с гардеробом, 11 - демонстрационный зал с баром, 12 - кафе
с производственными помещениями, 13 - служебные помещения,
14 - бытовые помещения, 15 - кладовые.

РИС.3 ПРИМЕРЫ ПЛАНИРОВОЧНЫХ РЕШЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ,
ВСТРОЕННЫХ В ПЕРВЫЙ ЭТАЖ БЛОК СЕКЦИЙ ДОМА СЕРИИ П-44

А. МАСТЕРСКАЯ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ И РЕМОНТУ МЕТАЛЛОИЗДЕЛИЙ И КОЖГАЛАНТЕРЕИ

I - салон для посетителей, II - ремонт велосипедов и колясок, III - ремонт металлоизделий и кожгалантереи,
IV - администратор, V - гардероб и комната персонала. Рабочая площадь - 66,4 м. Общая площадь 76,6 м.

Б. ПРИЕМНЫЙ ПУНКТ ХИМЧИСТКИ

I - помещение приема и выдачи вещей, II - кладовая чистых вещей, III - кладовая грязных вещей,
IV - комната персонала, V - гардероб персонала. Рабочая площадь - 54,8 м. Общая площадь - 65,5 м.

В. ПРИЕМНЫЙ ПУНКТ ПРАЧЕЧНОЙ

I - помещение приема и выдачи вещей, II - кладовая грязного белья, III - кладовая чистого белья,
 IV - комната персонала. Э - электрощитовая. Рабочая площадь - 62,3 м. Общая площадь - 71,3 м.

РИС.4 ПРИМЕРЫ ПЛАНИРОВОЧНЫХ РЕШЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ,
СТРОЕННЫХ* В ПЕРВЫЙ ЭТАЖ БЛОК СЕКЦИИ ДОМА СЕРИИ П-44Т
(арх. К.Красильникова, инженер-технолог Н.Зеленкова)

А. БЮРО ПОСРЕДНИЧЕСКИХ УСЛУГ

________________
     * Соответствует оригиналу. - Примечание .

I - салон для посетителей (с местом для юриста), II - помещение дизайнера, III - помещение флориста,
IV - множительная техника, V - комната администратора. Общая площадь - 118,5 м.

Б. ПАРИКМАХЕРСКАЯ

I - салон для посетителей, II - женский зал, III - мужской зал, IV - кабинет косметики, V - кабинет маникюра
и педикюра, VI - подсобное помещение, VII - комната персонала. Рабочая площадь - 106,1 м.
Общая площадь - 115,7 м.

РИС.5 ПРИМЕРЫ ПЛАНИРОВОЧНЫХ РЕШЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
ВСТРОЕННЫХ В ПЕРВЫЙ ЭТАЖ БЛОК-СЕКЦИИ ДОМА СЕРИИ П44-Т
(арх. К.Красильникова, инженер-технолог Н.Зеленкова)

А. ПРИЕМНЫЙ ПУНКТ "МУЛЬТИСЕРВИС" (прием заказов на бытовые услуги)

I - салон для посетителей со срочным ремонтом, II - помещения образцов отремонтированных холодильников,
телевизоров и т.д., III - заказы на ремонт квартир (с образцами), IV - помещения мастеров.
Общая площадь - 76,6 м.

Б. МАСТЕРСКАЯ ПО РЕМОНТУ ОБУВИ

I - салон для посетителей со срочным ремонтом, II - помещение ремонта, III - кладовая, IV - комната
администратора, гардероб персонала. Рабочая площадь - 75,5 м. Общая площадь - 85,7 м.

В. МАСТЕРСКАЯ ПО РЕМОНТУ БЫТОВЫХ МАШИН И ПРИБОРОВ (малогабаритных)

I - салон для посетителей, помещение для ремонта, кладовая, комната линейных мастеров.
Рабочая площадь - 65,8 м. Общая площадь - 71,5 м.

РИС.6 ПРИМЕРЫ ПЛАНИРОВОЧНЫХ РЕШЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ,
ВСТРОЕННЫХ-ПРИСТРОЕННЫХ В ПЕРВЫЙ ЭТАЖ БЛОК-СЕКЦИИ ДОМА СЕРИИ П3М
(арх. К.Красильникова, инженер-технолог Н.Зеленкова)

Ателье по пошиву верхнего и легкого платья

I - салон для посетителей, II - участок пошива легкого платья, III - участок отделки и глаженья, IV - участок
пошива верхнего платья, V - раскройный цех, VI - участок скорняжных работ, VII, VIII - кладовые, IХ - комната
администратора, Х - комната персонала, ХI - гардероб персонала. Рабочая площадь - 365,3 м.
Общая площадь - 407,7 м.

РИС.7 ВАРИАНТЫ ПРИМЫКАНИЙ ПРИСТРОЕННЫХ ОБЪЕМОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБСЛУЖИВАНИЯ
К ЖИЛОМУ ДОМУ:

а - с устройством "лотка"; б - с размещением технического этажа между жилой частью
и нежилыми помещениями.

1 - пристроенный объем, 2 - встроенная часть, 3 - лоток  

РИС.8 АТЕЛЬЕ ПОШИВА ВЕРХНЕЙ ОДЕЖДЫ В БЛОКЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ (ТИПОВОЙ ПРОЕКТ 1X01-18).
ПРИМЕР МОДЕРНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ.

А. РАЗРЕЗ.    Б. ПЛАН ВТОРОГО ЭТАЖА

1 - салон для посетителей, 2 - закройный цех, 3 - участок пошива верхней одежды, 4 - участок пошива легкого
платья, 5 - помещение влажностно-тепловой обработки, 6 - кладовая ткани и фурнитуры, 7 - кладовая
готового платья и примерок, 8 - участок головных уборов, 9 - контора, 10 - комната персонала, 11 - гардероб
персонала. Рабочая площадь 408 м. Общая площадь 497 м.

РИС.9 МАСТЕРСКАЯ ПО РЕМОНТУ ОБУВИ. ПРИМЕР МОДЕРНИЗАЦИИ.

Г. ПЛАН ВТОРОГО ЭТАЖА.    В. РАЗРЕЗ

1 - салон для посетителей, 2 - срочный ремонт обуви, 3 - помещение для ремонта обуви (мелкого и среднего),
4 - кладовые, 5 - контора, 6 - комната персонала, 7 - гардероб персонала. Рабочая площадь - 198 м.
Общая площадь - 220 м.

РИС.10 ХИМЧИСТКА И ПРИЕМНЫЙ ПУНКТ
в Петровском Пассаже (Гипробытпром)

А. СИТУАЦИОННЫЙ ПЛАН УЧАСТКА.

I - прием вещей в химчистку, II - производственный зал (в подземном пространстве), III - подъемники.

Б. ПЛАН ПРЕДПРИЯТИЯ

Спецификация оборудования:

1 - машина химчистки, 2 - барабан для откатки, 3 - ворсовальная машина, 4 - парогенератор,
5 - стол для зачистки и сортировки, 6 - вешало передвижное, 7 - стеллаж, 8 - манекен.

РИС.11 ПРИМЕРЫ РАЗМЕЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА УЧАСТКЕ.
РЕШЕНИЕ ЗАГРУЗОК, ВХОДОВ (ОТДЕЛЬНО СТОЯЩИЕ ЗДАНИЯ)

А - Ателье индивидуального пошива комплексного обслуживания в Орехово-Борисово.

1 - ателье; 2 - магазины (перспективное строительство); 3 - жилые дома.

Б - Блок обслуживания по типовому проекту IX-01-18 в квартале 81 Хорошево Мневники.

1 - ателье по пошиву верхней одежды (2 этаж).

Условные обозначения:

  - входы посетителей,  - загрузка предприятий,

 - входы персонала,  - хозяйственная зона

  - магистраль  

РИС.12 ПРИМЕРЫ РАЗМЕЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА УЧАСТКЕ.
РЕШЕНИЕ ЗАГРУЗКИ, ВХОДОВ

А. Жилые дома со встроенными и пристроенными предприятиями торговли, общественного питания,
бытового обслуживания и пр. в районе Марьино на Люблинской улице (МНИИТЭП)

1). Салон красоты с шейпинг клубом (2-й этаж).

2). Продовольственные магазины, предприятия общественного питания.

3). Промтоварные магазины и другие предприятия обслуживания.

Б. Блок-секции П-44Т со встроенными и встроенно-пристроенными предприятиями:

1) - ателье по пошиву верхнего и летнего платья;

2) - приемный пункт типа "Мультсервис", мастерские по ремонту обуви и бытовых машин и приборов;

3) - мастерская металлоизделий; приемные пункты химчистки и прачечной.

Условные обозначения:

  - входы посетителей    - входы персонала

 - загрузка предприятий   - входы в жилой дом

 - магистраль  

РИС.13 МОСКОВСКИЙ ДОМ МОДЕЛЕЙ (РЕКОНСТРУКЦИЯ 1998 г.)
ПРИМЕР РАССТАНОВКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ
В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ ДОМА МОДЕЛЕЙ.

В. ПЛАН 3 ЭТАЖА.    Г. ПЛАН 4 ЭТАЖА

I - демонстрационный комплекс (зал и подсобные помещения), II - конструкторский участок,
III - цеха пошива легкого платья, IV - участок вязки, V - комната персонала,
VI - цех пошива верхней одежды, VII - закройный участок, VIII - гардеробная, IX - кладовые.

1 - столы для закройных работ, 2 - столы для ручных работ, 3 - машина швейная универсальная,
4 - машина швейная обметочная, подшивочная, 6 - машина швейная петельная, машина швейная
вышивальная, 7 - стол-доска для утюжных работ, 8 - стол для контроля кроя, 9 - стол для вязальной машины,
10 - машина швейная для трикотажных изделий, 11 - стол для утюжных работ,
12 - пресс автомат электрический, стол для ручных работ, 14 - стол художника.

РИС.14 ПРИМЕР РАССТАНОВКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В САЛОНЕ КРАСОТЫ

I - Салон для посетителей с гардеробом, II - зал парикмахерской, III - кабинет маникюра и педикюра,
IV - массажный кабинет, V - косметический кабинет, VI - солярий, VII - демонстрационный зал с баром,
раздевалкой и радиоузлом.

1, 2 - кресло парикмахерское, 3 - тумбочка для принадлежностей, 4 - кресло косметическое,
5 - стул вращающийся, 6* - стул для маникюра, 7* - кресло для педикюра, 8 - стол массажный,
9 - стойка администратора с кассовым аппаратом, 10 -  капсула, 11 - витрина, 12 - подиум.

________________
     * На рисунке оригинала отсутствуют. - Примечание .
     

РИС.15 РАССТАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ В МАСТЕРСКОЙ ПО РЕМОНТУ БЫТОВЫХ МАШИН
И ПРИБОРОВ (малогабаритных)

1 - верстак универсальный, 2 - стеллажи пристенные, 3 - кассовый аппарат, 4 - стол для оформления
документов, 5 - стул вращающийся, 6 - щит электроизмерительный, 7 - стеллаж-витрина

РИС.16 РАССТАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ В МАСТЕРСКОЙ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ И РЕМОНТУ
МЕТАЛЛОИЗДЕЛИЙ И КОЖГАЛАНТЕРЕИ

1 - верстак, 2 - стеллаж, 3 - кассовый аппарат, 4 - стол для оформления документов, 5 - электро-точило,
6 - копировальный станок для изготовления ключей, 7 - швейная машинка для ремонта кожгалантереи

РИС.17 ПРИМЕР РАССТАНОВКИ ОБОРУДОВАНИЯ В САЛОНЕ И ЗАЛАХ ПАРИКМАХЕРСКОЙ

1 - кресло парикмахерское, 2 - раковина для мытья головы, 3 - тумбочка для принадлежностей, 4 - кресло
косметическое, 5 - стол для маникюра, 6 - кресло для педикюра, 7 - сушуар, 8 - клиимазон, 9 - тележка-стол,
10 - стерилизатор, 11 - ванна паровая, 12 - лампа бактерицидная, 13 - вапазон 0,75 кВт, 14 - брашинг 0,04 кВт,
15 - парафиница 0,3 кВт, 16 - вешалка стоящая, 17 - витрина для демонстрации косметической продукции,
18 - кассовый аппарат

Наименование помещений см. рис.4Б

РИС.18 ПРИМЕР РАССТАНОВКИ ОБОРУДОВАНИЯ В МАСТЕРСКОЙ ПО РЕМОНТУ ЧАСОВ
И ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ

I - салон, II - помещение ремонта часов и ювелирных изделий, III - кладовая и гардеробная.
Рабочая площадь - 46,0 м. Общая площадь 51,2 м.

Экспликация оборудования

1 - верстак для срочного ремонт часов, 2 - верстак ювелира, 3 - стол часовщика, 4 - сейф, 5 - прибор
для проверки хода часов, 6 - стол вспомогательный, 7 - стеллаж приставной, 8 - шкаф,
9 - кассовый аппарат, 10 - прилавок ювелира, 11 - прилавок часовщика.

РИС.19 ПРИМЕР РАССТАНОВКИ ОБОРУДОВАНИЯ ВО ВСТРОЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Приемный пункт химчистки

А - вариант первый,

Б - вариант второй.

1 - кассовый аппарат, 2 - стул вращающийся 3 - вешалки для чистых вещей,
4 - тележки для грязных вещей, 5 - стол упаковочный.

В - Приемный пункт прачечной

1 - стол упаковочный, 2 - стол-прилавок, 3 - стеллажи для чистого белья, 4 - тележки для грязного белья.

Наименование помещений см. рис.3Б, 3В

РИС.20 ПРИМЕР ПАРИКМАХЕРСКОЙ В ПЕРВОМ ЭТАЖЕ ЖИЛОГО ДОМА ПО УЛ.МАРШАЛА ЖУКОВА
(ГИПРОБЫТПРОМ, ИНЖЕНЕРЫ-ТЕХНОЛОГИ Комисаренко, Есина).

ПРИМЕР СОВМЕЩЕНИЯ САЛОНА ДЛЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ И ЗАЛА ПАРИКМАХЕРСКОЙ В ОДНОМ ПОМЕЩЕНИИ

I - зал и салон, II - кабинет солярия, III - кабинет педикюра, IV - кабинет маникюра,
V - бюро-кладовая, VI - комната персонала

Экспликация оборудования

1 - рабочее место парикмахера, 2 - кресло, 3 - мойка с креслом, 4 - футура, 5 - маникюрный стол,
6 - компьютер и кассовый аппарат, 7 - педикюрное кресло, 8 - косметическая кушетка, 9 - солярий.

РИС.21 ПРИМЕРЫ РАССТАНОВКИ ОБОРУДОВАНИЯ В АТЕЛЬЕ ПО ПОШИВУ ВЕРХНЕГО И ЛЕГКОГО ПЛАТЬЯ

А - Основной вариант

Б - Вариант решения производственной группы с раздвижными перегородками

(Наименование помещений см. рис.6)

Экспликация оборудования

1, 17 - стачивающая швейная машина, 2, 3, 4, 5 - швейные машины, 6 - стол для ручных работ, 7 - стол-доска
для утюжных работ, 8 - гидравлический пресс, 9 - отпарочный аппарат, 10 - манекен, 11 - вешало для готового
платья, 15, 16 - столы для ручных работ, 19, 20, 21 - машины швейные, 22 - стол для закройных работ,
23, 28, 29 - стеллажи пристенные, 7 - стол примерочный, 30 - кронштейн для изделий  

РИС.22 ПРИМЕР ПЛАНИРОВОЧНОГО РЕШЕНИЯ ПРИСТРОЕННОЙ К ЦТП МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ НА 500 кг
В СМЕНУ (ИНЖЕНЕРЫ-ТЕХНОЛОГИ А.М.Комисаренко, Н.А.Морозова)

I - Помещение для посетителей (прием белья); II - помещение для посетителей (выдача белья);
III - производственная группа помещений; IV - контора; V - кладовые (В-Ч); VI - гардеробные (мужская и женская);
VII - компрессорная; VIII - ремонтно-механический пункт; IХ - венткамеры (приточная и вытяжная).
 Рабочая площадь - 329,1 м. Общая площадь - 417,7 м.

ЭКСПЛИКАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

1 - машина стиральная емк. 3 кг, 2 - машина стиральная емк. 10 кг, 3 - барабан сушильный емк. 30 кг,
4 - пресс для воротничков и манжет, 5 - пароманекен для сорочек, 6 - стол гладильный, 7 - пресс ротационный
для белья, 8 - каландр для прямого белья, 9 - парогенератор, 10 - установка для умягчения воды,
11 - упаковочная установка для сорочек, 12 - мойка, 13 - тележка для белья, 14 - контейнер передвижной,
15 - стол, 16 - вешало передвижное, 17 - поддон для грязного белья, 18 - машина швейная,
19 - стол для швейных работ, 20 - шкаф  

РИС.23 ПРИМЕРЫ ОБОРУДОВАНИЯ МИНИ-ПРАЧЕЧНЫХ

А. СХЕМА УСТАНОВКИ ГЛАДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ФАСОННОГО И ПРЯМОГО БЕЛЬЯ

а - разрез, б - план

1 - пресс ротационный для фасонного белья, 2 - каландр для прямого белья, 3 - стол для белья

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ

      Электрика

      Трубопровод сжатого воздуха

      Трубопровод пара

      Трубопровод конденсата

      Трубопровод холодной воды
     
      Трубопровод горячей воды

      Канализация

             Гибкий шланг

                    Вытяжка

Б. СХЕМА УСТАНОВКИ СТИРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ

а - разрез, б - план

1 - машина стиральная емкостью 32 кг, 2 - машина стиральная емкостью 10 кг, 3 - мойка  

РИС.24 ПРИМЕР ОБОРУДОВАНИЯ МИНИ-ПРАЧЕЧНОЙ

СХЕМА УСТАНОВКИ ГЛАДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СОРОЧЕК

а - фасад, б - план

1 - пресс для воротничков и манжет, 2 - паровоздушный манекен для сорочек,
3 - стол гладильный, 4 - упаковочная установка, 5 - вешало передвижное  

РИС.25 ПРИМЕР ПЛАНИРОВОЧНОГО РЕШЕНИЯ ПРИСТРОЕННОЙ К ЦТП МИНИ-ХИМЧИСТКИ НА 140 кг
В СМЕНУ (ИНЖЕНЕРЫ-ТЕХНОЛОГИ А.М.Комисаренко, Н.А.Морозова)

I - помещение для посетителей, II - производственная группа помещений, III - ВВК и компрессорная,
IV - кладовые, V - контора, VI - гардеробная, VII - ПВК. Общая площадь - 231,0 м.
Рабочая площадь 193,0 м.

Экспликация технологического оборудования

1 - машина химчистки емк. 15 кг, 2 - кабина для пятновыводки и зачистки, 3 - стиральная машина
для аква-чистки емк. 10 кг, 4 - сушильный барабан для аква-чистки емк. 10 кг, 5 - станок пятновыводной,
6 - пароманекен для брюк, 7 - гладильный стол, 8 - пароманекен для одежды, 9 - конвейерная установка,
10 - упаковочная установка, 11 - тележки, 12 - стеллаж передвижной, 13 - стол для сортировки,
14 - прилавки, 15 - парогенератор с установкой умягчения воды  

РИС.26 ПРИМЕРЫ ОБОРУДОВАНИЯ МИНИ-ХИМЧИСТОК

А. СХЕМА УСТАНОВКИ ГЛАДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ В УЧАСТКЕ. ВЛАЖНО-ТЕПЛОВОЙ*

а - разработки б - план*

1 - пароманекен для брюк, 2 - стол гладильный, 3 - пароманекен для одежды

________________
     * Соответствует оригиналу. - Примечание .

Условные обозначения

      Трубопровод сжатого воздуха

      Трубопровод пара

      Трубопровод конденсата

      Штепсельный разъем

                 Вытяжка

      Трубопровод холодной воды

      Канализация

             Гибкий шланг

      Электрика
     

Б. СХЕМА УСТАНОВКИ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ХИМЧИСТКИ И АКВА-ЧИСТКИ

a - разрез, б - план

1 - машина химчистки емкостью 15 кг, 2 - кабина для зачистки и пятновыводки,
3 - стиральная машина емкостью 10 кг, 4 - сушильный барабан емкостью 10 кг

     
     
Текст документа сверен по:
научно-техническое издание
М.: ГУП "НИАЦ", 2001