ГОСТ 27978-88

Группа С14

     
     
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КОРМА ЗЕЛЕНЫЕ

Технические условия

Green fodder. Specifications

ОКП 97 5112

Дата введения 1989-05-01

     
     
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

     
     1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Госагропромом СССР
     
     РАЗРАБОТЧИКИ
     
     В.Г.Игловиков, Н.С.Усанкин, Н.Г.Григорьев, И.И.Тубол, М.С.Рогов, Ю.И.Кулебякин, Н.П.Волков, Ф.В.Воронкова; П.С.Авраменко; Л.М.Постовалова; В.И.Сироткин; Н.П.Котляренко
     
     2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 22.12.88 N 4404
     
     3. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
     

     
     
     4. Ограничение срока действия снято по протоколу N 3-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93)
     
     5. ПЕРЕИЗДАНИЕ
     
     
     Настоящий стандарт распространяется на зеленые корма, полученные из зеленой массы растений, выращенных в колхозах, совхозах и других сельскохозяйственных предприятиях.
     
     

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

     
     1.1. Зеленые корма должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и приготавливаться по технологической документации, утвержденной в установленном порядке.
     
     1.2. Характеристики
     
     1.2.1. Для зеленых кормов используют вегетативную (надземную) массу многолетних и однолетних бобовых и злаковых растений, кукурузы, подсолнечника как чистых посевов, так и смесей, а также трав природных кормовых угодий и других культур.
     
     1.2.2. Зеленые корма должны быть без посторонних запахов и иметь цвет, свойственный растениям, из которых они приготовлены.
     
     1.2.3. Зеленые корма по биологическим и физико-химическим показателям должны соответствовать требованиям, указанным в таблице.
     
     

     Примечание. Содержание обменной энергии в кукурузе выражается постоянной величиной - 10,3 МДж в 1 кг сухого вещества.
     
     
     1.2.4. Допускается в зеленых кормах содержание вредных и ядовитых растений не более 1%, триходесмы седой - не более 0,3% (см. приложение 1).
     
     1.2.5. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте (минеральная примесь), в зеленых кормах не должна превышать 0,5%, в листьях корнеплодов - 1%.
     
     1.2.6. Остаточные количества пестицидов в зеленых кормах не должны превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Госагропромом СССР по согласованию с Минздравом СССР.
     
     1.2.7. Содержание нитратов в зеленых кормах не должно превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Госагропромом СССР.
     
     

2. ПРИЕМКА

     
     2.1. Зеленый корм принимают партиями. Партией считают любое количество зеленого корма, приготовленного из зеленых растений, скошенных в установленной настоящим стандартом фазе, и оформленное одним документом о качестве (см. приложение 2).
     
     2.2. Для проверки соответствия качества зеленого корма требованиям настоящего стандарта от партии корма отбирают выборку не менее 4 кг.
     
     2.3. При получении неудовлетворительных результатов отбор выборки и испытание проводят повторно.
     
     Результаты повторных испытаний распространяют на всю партию.
     
     

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

     
     3.1. Отбор проб зеленых кормов - по ГОСТ 27262.
     
     3.2. Определение цвета и запаха - органолептически.
     
     3.3. Определение фазы развития растений
     
     3.3.1. Фазу развития растений определяют визуально в полевых условиях. Началом данной фазы развития считают, если она наступила у 10% растений доминирующего вида в травостое,  полной - у 70%.
     
     3.4. Определение ботанического состава
     
     3.4.1. Оборудование
     
     Весы лабораторные 4-го класса точности по ГОСТ 24104*.
________________
     * С 1 июля 2002 г. вводится в действие ГОСТ 24104-2001.
     
     3.4.2. Проведение испытания
     
     Навеску зеленого корма массой 600-800 г (для кукурузы, подсолнечника и других крупностебельных растений - 3-5 кг) разбирают на следующие группы: бобовые, злаковые, разнотравие, ядовитые и вредные и другие растения. Каждую группу взвешивают с погрешностью ±0,1 г.
     
     3.4.3. Обработка результатов
     
     Массовую долю вида растений () в процентах вычисляют по формуле
     

,

     
где  - масса данного вида растений, г;
     
      - масса навески зеленого корма, г.
     
     Допускаемые расхождения между параллельными испытаниями не должны превышать для вредных и ядовитых растений 0,1%, для других растений - 1%.
     
     3.5. Определение массовой доли сырого протеина - по ГОСТ 13496.4*.
________________
     * В Российской Федерации см. ГОСТ 51417-99.
     
     3.6. Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2.
     
     3.7. Определение количества обменной энергии () и кормовых единиц.
     
     3.7.1. Количество обменной энергии для крупного рогатого скота (), МДж/кг, сухого вещества зеленого корма вычисляют по формуле
     

,

     
где 15,0; 0,18 - постоянные коэффициенты;     

      - массовая доля сырой клетчатки в сухом веществе, %.
     
     3.7.2. Количество обменной энергии для крупного рогатого скота (), МДж/кг, сухого вещества в листьях корнеплодов вычисляют по формуле
     

,

     
где 11,2; 0,056 - постоянные коэффициенты.
     
     3.7.3. Количество кормовых единиц (Корм. ед.) вычисляют по формуле
     

,

     
где 0,0081 - постоянный коэффициент.
     
     3.8. Определение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, - по ГОСТ 13496.14*.
______________
     * В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51418-99.
     
     3.9. Определение нитратов по ГОСТ 13496.19 в соответствии с порядком, утвержденным Госагропромом СССР.
     
     

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

     
     Зеленые корма транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.
     
     

ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Обязательное

Наиболее распространенные ядовитые и вредные растения,
встречающиеся в зеленом корме

     
     
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Обязательное

ПАСПОРТ КАЧЕСТВА

       
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ

          
     
     
Текст документа сверен по:
официальное издание
Комбикорма. Часть 1.
Комбикорма-концентраты.
Технические условия: Сб. ГОСТов. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2002