ГОСТ 23768-94

Группа Р63

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ


ЛИСТЬЯ МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ ОБМОЛОЧЕННЫЕ

Технические условия

Thrashed peppermint leaves. Specifications

     
     
МКС 11.120.10
ОКП 97 4400

Дата введения 1996-01-01

Предисловие

     
     1 РАЗРАБОТАН Научно-производственным объединением "Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений" Российской академии сельскохозяйственных наук
     
     ВНЕСЕН Госстандартом России
     
     2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 6 от 21 октября 1994 г.)
     
     За принятие проголосовали:
     

     
     
     3 Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 1 марта 1995 г. N 90 межгосударственный стандарт ГОСТ 23768-94 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 1996 г.
     
     4 ВЗАМЕН ГОСТ 23768-79
     
     5 ПЕРЕИЗДАНИЕ
     
     

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

     
ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

     
     
     Настоящий стандарт распространяется на высушенные листья многолетнего культивируемого травянистого растения мяты перечной (Mentha piperita L.) семейства яснотковых (Zamiaceae), собранные механизированным способом и обмолоченные, используемые в качестве лекарственного растительного и технического сырья.
     
     Требования к продукции, направленные на обеспечение здоровья людей, изложены в 1.1.2 и 1.1.3.
     

     1 Технические требования

     
     1.1 Характеристики
     
     1.1.1 Листья мяты перечной должны быть собраны во время цветения.
     
     1.1.2 По показателям качества листья мяты перечной обмолоченные должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.
     
     
Таблица 1
     

     
     
     1.1.3 Для сырья, используемого для получения эфирного масла, базисные нормы указаны в таблице 2.
     
     
Таблица 2
     

     
     
     1.1.4 Анатомическое строение обмолоченных листьев мяты перечной должно соответствовать следующему описанию (см. рисунок).
     

Анатомическое строение листа мяты перечной

А - эпидермис верхней стороны листа; Б - эпидермис нижней стороны листа; 1 - железки; 2 - устьица;
3 - головчатый волосок; 4 - складчатость кутикулы; 5 - простой волосок

     
     
     При рассмотрении листа с верхней и нижней сторон видны клетки эпидермиса с сильно извилистыми стенками, устьица с двумя околоустьичными клетками, расположенными перпендикулярно к продольной оси устьица (диацитный тип). По жилкам и по краю листа видны простые 2-4-клеточные волоски с бородавчатой кутикулой. По всей поверхности имеются мелкие головчатые волоски, состоящие из короткой одноклеточной ножки и одноклеточной обратнояйцевидной головки. В небольших углублениях с обеих сторон листа видны эфирномасличные железки; они имеют короткую ножку и округлую головку, состоящую из 8, редко - из 6 радиально расположенных выделительных клеток (не всегда ясно заметных).
     
     1.2 Маркировка
     
     1.2.1 Маркировка транспортной тары - по ГОСТ 14192. Маркировка сырья - по ГОСТ 6077.
     
     1.3 Упаковка
     
     1.3.1 Листья мяты перечной обмолоченные упаковывают по ГОСТ 6077 в мешки не более 20 кг нетто или в тюки из ткани не более 50 кг нетто по ГОСТ 30090.
     
     

     2 Правила приемки

     
     2.1 Правила приемки - по ГОСТ 24027.0 с указанными в 2.1.1-2.1.3 дополнениями.
     
     2.1.1 Анатомическое строение листа мяты, предназначенной для использования в качестве лекарственного сырья, определяет потребитель.
     
     2.1.2 На каждую партию листьев мяты, предназначенной для получения эфирного масла, выдается документ установленной формы.
     
     2.1.3 Расчетную массу листьев мяты в килограммах, предназначенной для получения эфирного масла (), вычисляют по формуле
     

,

где  - фактическая масса партии сырья, кг;
     
      - сумма фактической влажности, фактической массовой доли примесей (органической и минеральной) и стеблей, %;
     
      - фактическая массовая доля частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, %;
     
      - сумма базисной влажности, базисной массовой доли примесей (органической и минеральной) и стеблей, %;
     
      - базисная массовая доля частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, %.
     

     3 Методы анализа

     
     3.1 Методы отбора проб - по ГОСТ 24027.0.
     
     3.2 Определение качества сырья проводят по ГОСТ 24027.1 и ГОСТ 24027.2 со следующими дополнениями: массовую долю эфирного масла определяют в (30±0,01) г сырья методами 1 или 2а. Навеску сырья помещают в колбу вместимостью 1000 см и заливают 500 см воды. Время перегонки - 1 ч.
     

     4 Транспортирование и хранение

     
     4.1 Транспортирование - по ГОСТ 6077.
     
     4.2 Хранение - по ГОСТ 6077.
     

     5 Гарантии поставщика

     
     5.1 Поставщик гарантирует соответствие качества сырья требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий хранения и транспортирования, установленных настоящим стандартом.
     
     5.2 Гарантийный срок хранения обмолоченных листьев мяты перечной - два года с момента заготовки.
     
     
     
Текст документа сверен по:
официальное издание
Государственный контроль качества
минеральной воды и напитков. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2003