ГОСТ 247-58*

Группа Д72

     

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КЛЕПКА ДЛЯ БОЧЕК ПОД ВИНО, КОНЬЯЧНЫЙ СПИРТ, СОКИ И МОРСЫ

Технические условия

Stave for barrels for vine, cognac, alcohol, juices and fruit water.
Specifications

     
     
ОКП 53 7340

Дата введения 1959-01-01

     
     
     УТВЕРЖДЕН Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР 25 сентября 1958 г. Срок введения установлен с 01.01.59
     
     Постановлением Госстандарта от 18.11.91 N 1751 снято ограничение срока действия
     
     ВЗАМЕН ГОСТ 247-50

     * ПЕРЕИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в декабре 1969 г., декабре 1983 г., октябре 1985 г. (ИУС 12-69, 3-84, 1-86).
     
     
     Настоящий стандарт распространяется на клепку, предназначаемую для изготовления бочек под виноградные и плодово-ягодные вина и их полуфабрикаты, а также под коньячный спирт, коньяки, виски, соки и морсы.
     
     

I. ФОРМА И РАЗМЕРЫ

     
     1. Клепка должна изготовляться прямоугольной формы пиленая и колотая. Клепка, предназначаемая для изготовления остова бочки, называется боковиком, а для изготовления доньев - донником.
     
     2. Размеры клепки должны соответствовать указанным в табл.1.
     
     

Таблица 1

     
     
     Размеры клепки установлены для древесины влажностью 18% абс. При большей влажности древесины размеры толщины и ширины клепки должны иметь припуск на усушку по ГОСТ 6782.2-75.
     
     (Измененная редакция, Изм. N 2).
     
     3. В общем количестве клепок боковика должно быть не менее 4% клепок шириной от 110 м* и более. Поставка клепок шириной 60-70 мм допускается в количестве не более 10%, из них донника не более 2,5%.
_______________
     * Текст соответствует оригиналу. - Примечание .
     
     4. Отклонения от установленных размеров клепки допускаются:
     

     
     5. При ширине боковика свыше 100 мм отклонение по толщине в сторону уменьшения не допускается.
     
     

II. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

     
     6а. Клепка должна изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по рабочим чертежам, утвержденным в установленном порядке.
     
     (Введен дополнительно, Изм. N 2).
     
     6. Клепка должна изготовляться четырех типов: отборного, I, II и III.
     
     Клепка типов отборный, I и II (номеров 1-10) должна изготовляться из древесины дуба радиально выпиленной или выколотой, причем отклонение от радиальности допускается такое, при котором сердцевинные лучи в древесине не выходят с одной пласти на противоположную; типа III (номер 11) - из древесины дуба радиального или тангенциального пиления.
     
     Типы клепки в зависимости от назначения приведены в приложении.
     
     (Измененная редакция, Изм. N 2).
     
     7. (Исключен, Изм. N 2).
     
     8. Соотношение клепки по размерам и назначению должно устанавливаться спецификацией потребителя в соответствии с размерами и назначением бочек.
     
     9. Качество древесины клепки должно соответствовать требованиям табл.2.
     
     

Таблица 2

     
     Примечания:
     
     1. (Исключен, Изм. N 2).
     
     2. Пороки древесины, не предусмотренные в табл.2, не допускаются.
     
     
     (Измененная редакция, Изм. N 2).
     
     10. Влажность древесины клепки не нормируется.
     
     (Измененная редакция, Изм. N 1).
     
     11. Клепка должна иметь одинаковую толщину и параллельные стороны по всей длине. Отклонения от параллельности сторон, кривизны и крыловатость не должны превышать 2 мм, при этом минимальная толщина клепки должна находиться в пределах допускаемых размеров, установленных настоящим стандартом.
     
     12. Допускаются местные отколы и отщепы древесины глубиной с одной стороны или в сумме с двух противоположных сторон не более 3 мм. Колотая клепка должна быть чисто обтесана, допускаются местные протесы на глубину не более 2 мм.
     
     13. Торцы клепки должны быть опилены под прямым углом; отклонение от перпендикулярности оторцовки допускается не более 5 мм.
     
     14. Заделка пороков и дефектов обработки не допускается.
     
     15. Клепка должна быть принята отделом технического контроля (ОТК) предприятия-поставщика. Предприятие-поставщик должно гарантировать соответствие клепки требованиям настоящего стандарта.
     
     

III. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

     
     16. Влажность древесины клепки определяется электровлагомером или по ГОСТ 16588-91.
     
     17. Измерение длины и ширины клепки производят в сантиметрах, при этом доли менее 0,5 см не учитываются, а доли равные 0,5 см и более, считаются за целый сантиметр.
     
     18. Клепка должна быть предъявлена к сдаче рассортированной по длине, сортам и способу изготовления (пиленая, колотая).
     
     

IV. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

     
     19. Клепка должна храниться под навесами, защищающими ее от воздействия солнца и влаги, и должна укладываться на подкладках высотой не менее 30 см из здоровой окоренной древесины в клетки перекрещивающимися рядами с укрытием торцов "впотай", промежутки между клепками в горизонтальном ряду должны быть не менее 30 мм.
     
     20. При укладывании на складах клепка должна быть рассортирована по длинам, сортам и назначению.
     
     (Измененная редакция, Изм. N 3).
     
     21. Клепки, предназначенные для изготовления бочек и для закладывания в резервуары для выдержки коньячных спиртов, должны храниться не менее двух лет в хорошо проветриваемых штабелях на предприятии-потребителе.
     
     (Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
     
     22. Клепка должна транспортироваться пакетами по ГОСТ 21100-93. Допускается транспортировать клепку в пачках массой не более 20 кг, перевязанных проволокой по ГОСТ 3282-74 или шпагатом по ГОСТ 17308-88.
     
     (Измененная редакция, Изм. N 3).
     
     23. Каждая партия клепки должна сопровождаться документом, удостоверяющим соответствие клепки требованиям настоящего стандарта и включающим:
     
     а) наименование организации, в систему которой входит предприятие-поставщик;
     
     б) наименование предприятия-поставщика, его местонахождение или условный адрес;
     
     в) размеры, назначение, тип, количество клепки в кубометрах;
     
     г) обозначение настоящего стандарта.
     
     При формировании пакетов снизу с боковых сторон должны быть уложены длинные детали, кратные длине клепки с припуском 5 мм на каждый пропил. Длинные детали по качеству древесины должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.
     
     (Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
     
     24. На ярлыке дополнительно должно быть указано в метрах количество заготовок клепки дробью: в числителе количество одинарных длин, в знаменателе - кратных длин.
     
     (Введен дополнительно, Изм. N 3).
     
     

ПРИЛОЖЕНИЕ
Рекомендуемое

     
ТИПЫ КЛЕПКИ

     
     
     Допускается, по согласованию с потребителем, изготовлять клепку типа III больших размеров в отличие от указанных в табл.1 настоящего стандарта.
     
     (Введено дополнительно, Изм. N 2).
     
     
     
Текст документа сверен по:
официальное издание
Тара деревянная, картонная и комбинированная.
Часть 4. Ящики, бочки и барабаны: Сб. ГОСТов. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 1999