почта Моя жизнь помощь регистрация вход
Краснодар:
погода
мая
7
вторник,
Вход в систему
Логин:
Пароль: забыли?

Использовать мою учётную запись:

  отправить на печать

     
     Группа Н74

ИЗМЕНЕНИЕ N 1
ГОСТ Р 51355-99 "Водки и водки особые. Общие технические условия"

     
     
ОКС 67.160.10

Дата введения 2006-07-01

     
     
     УТВЕРЖДЕНО И ВВЕДЕНО В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 17.11.2005 N 290-ст
     
     
     Раздел 2. Исключить ссылки: ГОСТ 12545-81, ГОСТ 20001-74, ГОСТ Р 51074-97 и наименования;
     
     дополнить ссылками:
     
     "ГОСТ Р 52190-2003 Водки и изделия ликероводочные. Термины и определения
     
     ГОСТ Р 52194-2003 Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
     
     ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов";
     
     заменить ссылки и слова: ГОСТ 908-79 на ГОСТ 908-2004, "Кислота лимонная" на "Кислота лимонная моногидрат"; ГОСТ 19792-87 на ГОСТ 19792-2001.
     
     Раздел 3 изложить в новой редакции:
     
     "3.1 Термины и определения - по ГОСТ Р 52190".
     
     Пункт 4.2.3. Таблицу 2 изложить в новой редакции:
     
     
Таблица 2
     

Наименование показателя

Норма для водок из спирта

Норма для водок особых из спирта

Метод анализа

высшей очистки

"Экстра"

"Люкс"

"Альфа"

высшей очистки

"Экстра"

"Люкс"

"Альфа"

Крепость, %

40,0-45,0; 50,0; 56,0

40,0-45,0

ГОСТ 5363

Щелочность - объем соляной кислоты концентрации  (HCL)=0,1 моль/дм, израсходованный на титрование 100 см водки, см, не более

3,0

2,5

2,0

2,0

3,0

2,5

2,0

2,0

ГОСТ 5363

Массовая концентрация уксусного альдегида в 1 дм безводного спирта, мг, не более

8

4

3

3

8

5

4

4

ГОСТ Р 51698

Массовая концентрация сивушного масла (1-пропанол, 2-пропанол, спирт изобутиловый, 1-бутанол, спирт изоамиловый) в 1 дм безводного спирта, мг, не более

6

5

5

5

6

5

5

5

ГОСТ Р 51698

Массовая концентрация сложных эфиров (метилацетат, этилацетат) в 1 дм безводного спирта, мг, не более

13

10

5

10

13

13

10

13

ГОСТ Р 51698

Объемная
доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт, %, не более

0,03

0,02

0,02

0,003

0,03

0,02

0,02

0,003

ГОСТ Р
51698

     Примечания
     
     1 В водках и водках особых при проверке на предприятии-изготовителе допускаются отклонения от установленной нормы по крепости, %:
     
     ±0,2 - для отдельной бутылки; ±0,1 - для 20 бутылок.
     
     2 С учетом особенностей рецептур допускается в водках и водках особых наличие кислот в пересчете на лимонную не более 0,4 г/дм (0,04 г/100 см).

     
     
     Пункт 4.2.4 изложить в новой редакции:
     
     "4.2.4 Допускается изготовление водок и водок особых для экспорта с крепостью в соответствии с условиями контракта, но не ниже 37,5%".
     
     Пункт 4.3. Второй абзац. Заменить слова: "и "Люкс" на "Люкс" и "Альфа";
     
     последний абзац. Исключить слова: "учреждениями госсанэпидслужбы России".
     
     Пункт 4.4. Второй абзац исключить.
     
     Пункт 4.4, раздел 7. Заменить ссылку: ГОСТ 12545 на ГОСТ Р 52194.
          
     Пункт 5.2. Исключить слова: "по согласованию с учреждениями госсанэпидслужбы России".
     
     Пункт 6.6 после ссылки на ГОСТ 26933 дополнить ссылкой: ГОСТ 30178.
     
     Приложение А. Библиография. Позиции [1], [2] изложить в новой редакции:
     
     "[1] СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
     
     [2] СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества".
     
     
     
Текст документа сверен по:
официальное издание
ИУС N 2, 2006

  отправить на печать

Личный кабинет:

доступно после авторизации

Календарь налогоплательщика:

ПнВтСрЧтПтСбВс
01 02 03 04 05
06 07 08 09 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Заказать прокат автомобилей в Краснодаре со скидкой 15% можно через сайт нашего партнера – компанию Автодар. http://www.avtodar.ru/

RuFox.ru - голосования онлайн
добавить голосование