- USD ЦБ 03.12 30.8099 -0.0387
- EUR ЦБ 03.12 41.4824 -0.0244
Краснодар:
|
погода |
МУК 4.2.1054-01
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
3.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Измерение концентраций микроорганизмов-продуцентов,
бактериальных препаратов и их компонентов
в атмосферном воздухе населенных мест
Дата введения 2001-10-01
1. ПОДГОТОВЛЕНЫ: д.м.н. М.В.Далин (Российский Университет дружбы народов), к.м.н. Н.П.Сергеюк (Научно-исследовательский центр "ЭКОС") на основании материалов секции "Гигиенические аспекты биотехнологии микробного загрязнения окружающей среды" Проблемной Комиссии "Научные основы гигиены окружающей среды"
2. РЕКОМЕНДОВАНЫ К УТВЕРЖДЕНИЮ Комиссией по госсанэпиднормированию Минздрава России (прот. N 7 от 28.04.01)
3. УТВЕРЖДЕНЫ Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации - Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации Г.Г.Онищенко 6 июня 2001 г.
4. ВВЕДЕНЫ ВПЕРВЫЕ
1. Общие положения и область применения
Настоящие методические указания устанавливают методику проведения микробиологического количественного анализа концентраций промышленных микроорганизмов и бактериальных препаратов в атмосферном воздухе населенных мест в диапазоне от 100 до 5000 клеток в 1 м воздуха.
Методические указания разработаны с целью обеспечения микробиологического контроля концентрации промышленных микроорганизмов и бактериальных препаратов в атмосферном воздухе населенных мест и оценки соответствия уровня их содержания гигиеническим нормативам на основе учета требований ГОСТов 17.2.4.02-81 "Охрана природы. Атмосфера. Общие требования к методам определения загрязняющих веществ" и 8.653-96. ГСИ "Методики выполнения измерений".
Методические указания предназначены для центров госсанэпиднадзора, санитарных лабораторий биотехнологических предприятий, микробиологических лабораторий, научно-исследовательских институтов, работающих в области гигиены окружающей среды и аккредитованных в установленном порядке на право проведения микробиологических исследований.
2. Характеристика штамма микроорганизма
2.1. Таксономическое положение штамма
2.2. Морфология колоний и клеток. (Данные по каждому штамму для п.п.2.1, 2.2 представлены в табл.)
3. Пределы измерений
Методика обеспечивает выполнение измерений количества клеток микроорганизма в воздушной среде в диапазоне концентраций от 10 до 5000 клеток в 1 м воздуха при доверительной вероятности 0,95.
4. Метод измерений
Метод основан на аспирации из воздуха клеток микроорганизма на поверхность плотной питательной среды и подсчете выросших колоний по типичным морфологическим признакам.
5. Средства измерений, оборудование, вспомогательные устройства, материалы
При выполнении измерений применяют следующие средства измерений, вспомогательные устройства и материалы.
5.1. Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы
Прибор для бактериологического анализа воздуха, модель 818 (щелевой прибор Кротова) |
ТУ 64-12791-77 | |
Импактор микробиологический ИМБ-15 |
| |
Прибор для бактериологического анализа воздуха "Флора-100" |
| |
Термостаты электрические суховоздушные или водяные |
| |
Автоклав электрический |
ГОСТ 9586-75 | |
Бокс, оборудованный бактерицидными лампами |
| |
Холодильник бытовой |
| |
Весы лабораторные, аналитические типа ВЛА-200 |
| |
Микроскоп биологический с иммерсионной системой типа "Биолам" Л-211 |
| |
Лупа с увеличением 10 х |
ГОСТ 25706-83 | |
Чашки Петри бактериологические плоскодонные стеклянные, диаметром 100 мм |
| |
Пробирки биологические, вместимостью 20 и 35 мл |
ГОСТ 10515-75 | |
Пипетки мерные на 1, 5 и 10 мл |
ГОСТ 10515-75 | |
Колбы конические, вместимостью 250 и 500 мл |
||
Секундомер |
ГОСТ 9586-75 | |
Барометр |
ГОСТ 24696-79 | |
Марля медицинская |
ГОСТ 9412-77 | |
Вата медицинская гигроскопическая |
ГОСТ 25556-81 |
5.2. Питательные среды
Агар микробиологический |
ГОСТ 17206-96 | |
Селективная среда (среда для каждого штамма микроорганизмов представлена в табл.). |
6. Требования безопасности
При выполнении измерений концентрации клеток в воздушной среде соблюдают следующие требования.
Правила техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТу 12.1.005-88.
Электробезопасность при работе с электроустановками по ГОСТу 12.1.019-79 и инструкции по эксплуатации прибора.
Руководство "Положение об организации работы по технике безопасности в микробиологической промышленности" (1980), "Инструкции по устройству, требованиям безопасности и личной гигиены при работе в микробиологических лабораториях предприятий микробиологической промышленности" (1977).
Все виды работ с реактивами проводят только в вытяжном шкафу при работающей вентиляции, работа с биологическим материалом осуществляется в боксе, оборудованном бактерицидными лампами.
7. Требования к квалификации операторов
К выполнению измерений и обработке их результатов допускаются лица с высшим или средним специальным образованием, прошедшие соответствующую подготовку и имеющие навыки работы в области микробиологических исследований.
8. Проведение измерения
8.1. Условия отбора проб воздуха
Для определения концентрации микроорганизма производят отбор проб воздуха при помощи аппарата Кротова со скоростью 10 л/мин на поверхность плотной питательной среды. Время отбора пробы воздуха 20 мин. Аппарат Кротова перед каждым отбором пробы воздуха тщательно протирают спиртом. Особенно тщательно обрабатывают поверхность подвижного диска и внутреннюю стенку прибора; наружную и внутреннюю стенку крышки. На подвижной диск устанавливают подготовленную чашку Петри со средой, одновременно снимая с нее крышку. Прибор закрывают. Соприкосновение крышки прибора со средой недопустимо. После отбора пробы воздуха и остановки диска прибор открывают, быстро снимают чашку Петри и закрывают крышкой от данной чашки. На дне чашки Петри стеклографом отмечают точку контроля, время аспирации и дату отбора пробы. В том случае, если определяется концентрация микроорганизмов, имеющих обильный воздушный мицелий, отбор производят в жидкостные поглотители с последующим разведением и посевом на плотную питательную среду.
8.2. Выполнение анализа
Метод предполагает учет количества типичных по морфологическим признакам колоний, выросших на 3-4 сутки после посева воздуха. Прямой метод позволяет учитывать на чашке до 200 колоний.
Селективную среду тщательно перемешивают и разливают по 20 мл в стеклянные чашки Петри на горизонтальной поверхности. При необходимости в селективную среду добавляют компоненты, подавляющие рост посторонней микрофлоры. Чашки с застывшей средой помещают в термостат на сутки при температуре 37 °С, после чего проросшие чашки бракуют, стерильные чашки используют для контроля воздуха.
После отбора проб воздуха чашки Петри инкубируют в термостате и производят подсчет выросших типичных колоний. При необходимости культуру подвергают микроскопированию.
9. Вычисление результатов измерения
Расчет концентрации клеток в перерасчете на 1 м воздуха производят по формуле:
кл/м
, где
- концентрация клеток в воздухе;
- количество колоний, выросших на чашке;
1000 - коэффициент перерасчета на 1 м воздуха;
- объем воздуха, л (произведение скорости на время аспирации).
Для консорциумов микроорганизмов используют следующую методику подсчета:
, где
- концентрация консорциума (КОЕ/м
);
- концентрация контрольного микроорганизма (КОЕ/м
);
- содержание контрольного микроорганизма в консорциуме (%).
Контрольные микроорганизмы, входящие в состав консорциумов (препаратов, созданных на основе живых микроорганизмов и включающих в себя два и более штаммов), представлены в табл. с пометкой КМ, там же приведены торговые названия препаратов.
Используемые сокращения и условные обозначения
АС - Агаризованная среда
МПА - Мясо-пептонный агар
МСЭА - Агар с экстрактом мозга и сердца
РНСП - Роды с неясным систематическим положением
САС - Синтетическая агаризованная среда
ВЗ - Выброс запрещен
Пояснение к таблице
Микроорганизмы, сведения о которых представлены в табл., разделены на группы, не являющиеся формальными таксономическими категориями, но подразделяющие штаммы на легко определяемые фенотипические единицы.
Таксономическое положение каждого штамма определено до уровня семейства за исключением т.н. "Родов с неясным систематическим положением" согласно "Определителю бактерий Берджи" (М., "Мир", 1997).
Для каждого из штаммов микроорганизмов представлена селективная твердая питательная среда и специальные добавки в среду, необходимые для подавления посторонней микрофлоры.
Колонка "Примечания" содержит сведения об особенностях штамма как упрощающих его идентификацию (способность к образованию какого-либо пигмента, специфическая ферментативная активность и т.д.), так и создающих возможность экспресс-диагностики.
Таблица
Идентификация микроорганизмов и условия их культивирования
|
|
|
|
|
Условия культиви- рования (время инкубации |
|
| ||||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | ||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
1 |
50 |
Семейство: Neisseriaceae. Род: Аcinetobacter Вид: oleovorum |
МПА |
Спирт этиловый рект. 2 мл/100 мл среды |
1 сутки |
Круглые с ровным краем, блестящие, бесцветные, |
| ||||||||||||||
2 |
300 |
Вид species |
МПА |
Спирт этиловый рект. 2 мл/100 мл среды |
3 суток |
Округлые, гладкие, слабо выпуклые, с ровным краем, светлые, d - З мм |
| ||||||||||||||
3 |
500 |
Семейство: Azotobacteriaceae Род: Azotobacter |
Мясная вода/МПА-1/1, пептон 10,0, натрий хлористый 5,0, глюкоза 10,0, агар 2,0, рН 7,2-7,4 |
Амфотерицин |
2-3 суток 28 °C |
Мелкие, выпуклые, плотные, маслянисто- блестящие, вросшие в агар |
Синтезирует водорастворимый пигмент, флуоресцирующий в УФ-лучах | ||||||||||||||
4 |
200 |
Семейство: Pseudomonaceae Род: Pseudomonas Вид: fluorescens |
МПА |
Нафталин |
2 суток |
Полупрозрачные, глянцевые, слегка опалесцирующие, |
При добавлении нафталина - | ||||||||||||||
5 |
2000 |
шт. ST |
МПА |
Фенол, ацетон, стирол (2 мл/100 мл среды) |
2 суток |
Глянцевые, опалесцирующие |
| ||||||||||||||
6 |
30 |
Вид: stutzeri |
Картофельный агар |
Низкомолекулярные спирты (кроме метанола) |
2 суток |
Светло-серые, круглые, в центральной части угристые, бежевые, край волнистый прозрачный |
КМ, препарат "Деваройл" | ||||||||||||||
7 |
1000 |
РНСП |
САС |
Метанол |
3 суток 30-35 °C |
Выпуклые, гладкие, серовато-белые, слизистой консистенции |
| ||||||||||||||
Грамположительные палочки и кокки, образующие эндоспоры | |||||||||||||||||||||
8 |
200 |
Семейство: Bacillaceae Род: Bacillus |
Различные агаризованные среды (белково- витаминный агар, кукурузо- пептонный агар) |
Амфотерицин В |
1 сутки 30-37 °C |
Круглые, в центре выпуклые, шероховатые, с лопастным краем, желтовато- сероватого цвета, |
| ||||||||||||||
9 |
200 |
шт. F-12 |
|
|
|
d - 2-2,5 мм |
| ||||||||||||||
10 |
1000 |
Bид: Subtilis |
|
|
|
|
| ||||||||||||||
Грамположительные неспорообразующие палочки правильной формы | |||||||||||||||||||||
11 |
2000 |
Семейство: Lactobacillaceae |
Среда Рогози МПА |
Желчь |
7-8 суток 30 °C |
Мелкие, круглые колонии. Глубинные колонии с выростими |
КМ препарата "Байкал" | ||||||||||||||
Факультативные анаэробные грамотрицательные палочки | |||||||||||||||||||||
12 |
ВЗ |
Семейство: Enterobacteriaceae Род: Esherihia |
Среда Эндо |
Ампициллин |
1 сутки |
Выпуклые, с блестящей поверхностью, ровными краями, легко эмульгирующие в солевом растворе, не пигментированные |
ГИЖ | ||||||||||||||
13 |
ВЗ |
шт. 472-Т23 |
|
|
|
|
| ||||||||||||||
14 |
ВЗ |
шт. ТДГ-6 |
|
|
|
|
| ||||||||||||||
15 |
ВЗ |
шт. 436 |
|
|
|
|
| ||||||||||||||
Актиномицеты и родственные микроорганизмы. Группа коринеформных бактерий | |||||||||||||||||||||
Грамположительные неспорообразующие палочки неправильной формы | |||||||||||||||||||||
16 |
100 |
Семейство: Actinomycetaceae Род: Actinomyces Вид: rozeolus |
Кровяной агар МСЭА, среда Гаррода |
|
7-14 суток |
"Паукообразная" колония с многочисленными ветвящимися нитями |
Отбор в жидкостный поглотитель | ||||||||||||||
17 |
3000 |
Семейство: Corynebacteriaceae Pод: Corynebacterium Вид: glutamicum |
МПА |
Грамицидин |
3 суток |
Желтоватого цвета с ровным краем, d не более 5 мм |
| ||||||||||||||
18 |
1000 |
шт. ВСБ206-L |
МПА |
Грамицидин 50 мкг/мл |
3 суток |
Желтоватые или желтые с ровным краем, d - 5мм |
| ||||||||||||||
19 |
5000 |
Семейство: Brevibacteriaceae Род: Brevibacterium Вид: flavum |
Агар Хоттингера |
|
3 суток |
Серовато-белые или кремовые, круглые, выпуклые, с ровным краем, влажно блестящие, d - Змм |
Для роста нуждаются в тиамине | ||||||||||||||
20 |
ВЗ |
Вид: lactofermentum шт. НИТИА-89 |
Агар Хоттингера |
|
3 суток 29-31 °C |
Твердые, крупные, кремового цвета |
| ||||||||||||||
Нокардиоформные актиномицеты | |||||||||||||||||||||
21 |
200 |
Семейство: Nocardiaceae |
САС (Красильникова, Гаузе1) и органические АС |
Амфотерицин В |
8-12 суток 28 °C |
Крупные, чашевидные или плоские складчатые, крошащиеся. Воздушный мицелий отсутствует. Растворимый пигмент на разных средах от зеленовато-бурого до ржавого или красновато- коричневого |
Ускоренный метод основан на способности выделять рифамицин, который образует зоны задержки роста тест-культуры (St. Aureus 209 3) | ||||||||||||||
22 |
5000 |
РНСП Род: Rhodoсoсcus |
АС Раймонда |
Нефть или нефтепродукты |
4 суток |
Оранжевые или ярко-оранжевые, круглые, выпуклые с ровным краем, блестящие |
КМ препарата "Деваройл" | ||||||||||||||
23 |
5000 |
Вид: maris шт. 367-5 |
Картофельный агар |
Нефть или нефтепродукты |
4 суток |
Ярко-оранжевые, круглые, выпуклые с ровным краем, блестящие |
КМ препарата "Деваройл" | ||||||||||||||
24 |
5000 |
Вид: ruber шт.1418 (ВКМ Ас 1513 D)33 |
Картофельный агар |
|
4 суток |
Красные, круглые, выпуклые, слизистые |
| ||||||||||||||
Актинопланы | |||||||||||||||||||||
25 |
25 |
Семейство: Micromonosporaceae Род: Micromonospora Вид: atratavinosa |
САС Гаузе1 |
Амфотерицин В |
10-12 суток |
Черные, выпуклые, со складчатой поверхностью, |
Черный или темно- коричневый пигмент | ||||||||||||||
26 |
500 |
Вид: purpurea Var Violaceae |
САС Гаузе1 |
Амфотерицин В |
10 суток 35 °С |
Поднимаются круто от поверхности среды, хорошо развит септированный мицелий |
Розовый или розоватый пигмент | ||||||||||||||
Стрептомицеты и близкие к ним роды | |||||||||||||||||||||
27 |
500 |
Семейство: Streptomycetaceae Род: Streptomyces Вид: aureofaciens |
Среда Хоттингера |
Амфотерицин В |
10-12 сут |
Обильный воздушный мицелий серого цвета. Колонии плоские, слабо складчатые, с кратером в центре |
Отбор в жидкостный поглотитель | ||||||||||||||
28 |
500 |
шт. STR 2255 |
|
|
|
Округлые, выпуклые, серого цвета, с хорошо развитым воздушным мицелием, выделяют в среду темный пигмент |
Отбор в жидкостный поглотитель. Ускоренный метод - учет зон задержки роста тест-культуры Bac. Subtilis на агаре Хоттингера | ||||||||||||||
29 |
300 |
Вид: cinnamonensis шт. НИЦБ 109 |
ISP на основе агара Difco |
Олеандомицин или линкомицин |
3-4 сут |
Серо-белые, округлые, радиально- |
Отбор в жидкостный поглотитель | ||||||||||||||
30 |
300 |
Вид: eritreus шт. 851 |
Среда ЭР-1 |
Эритромицина основание (фосфат) 250-500 мкг/мл среды |
10-14 сут |
Колонии с обильным воздушным мицелием, труднофрагмен- |
Отбор в жидкостный поглотитель. Ускоренный метод основан на способности продуцировать антибиотик, который определяется по задержке зон роста тест-культуры (Bac. Subtilis 6633) | ||||||||||||||
31 |
500 |
Вид: kanamyceticus |
Среда Гаузе1 |
Амфотерицин В |
12 сут |
Округлые, плоские, d - 6 мм. Воздушный мицелий белый, обильный, субстратный - светло-коричневый |
Отбор в жидкостный поглотитель. Ускоренный метод основан на способности продуцировать антибиотик, который определяется по задержке зон роста тест-культуры Bac. Subtilis ATCC 6633 (споры) | ||||||||||||||
32 |
500 |
Вид: noursei шт.153/55 |
Крахмально- аммиачная среда |
Амфотерицин В |
5 сут |
Белые с раздельной складчатостью, приподнятым центром, плоским волнистым краем. Воздушный мицелий серого цвета |
Отбор в жидкостные поглотители | ||||||||||||||
33 |
300 |
Вид: rimosus |
АС с кукурузным экстрактом и картофельным крахмалом |
Амфотерицин В |
8-12 сут |
Радиально складчатые, в центре - кратер, субстратный мицелий - коричневый, воздушный - светло-серый, |
Отбор в жидкостный поглотитель. Ускоренный метод основан на выделении в среду антибиотика и задержке зон роста тест-культуры (Bac. Subtilis вар. L2) | ||||||||||||||
34 |
ВЗ |
Род: Streptoverticillium |
САС |
Неомицин, лизоцим |
8 сут |
Небольшие обособленные, дымка воздушного мицелия бархатная или хлопьевидная, розовато-бежевого цвета с сиреневым оттенком |
Отбор в жидкостные поглотители. Розовато- | ||||||||||||||
Микобактерии | |||||||||||||||||||||
35 |
2000 |
Семейство: Mycobacteriасeае Род: Mycobacterium Вид: species |
Кукурузно- мучной глицериновый агар |
|
7 сут 35-40 °C |
Воздушного мицелия не образует |
Возможно образование пигмента | ||||||||||||||
Грибы и дейтеромицеты | |||||||||||||||||||||
36 |
500 |
Род: Acrimonium |
АС/обрат, 1/1 |
Стрептомицин |
9-11 суток 28 °C |
Выпуклые, правильно- |
Ускоренный метод основан на способности выделять протеазу, которую выявляют по образованию зон просветления среды вокруг колоний | ||||||||||||||
37 |
200 |
Род: Candida |
Сусло-агар |
Дрожжевой гидролизат. Стрептомицин |
2-3 суток 32-34 °C |
Однородные, гладкие, белые, с ровным краем |
При посеве по трубочкам Эйнгорна с дрожжевой водой и глюкозой брожения нет | ||||||||||||||
38 |
20 |
Вид: lipolitica шт. 367-3 |
Картофельный агар, МПА, сусло-агар, минеральная среда Раймонда |
Нефтепродукты |
2 суток 30-32 °C |
Беловатые, матовые, плоские, край волнистый, образует псевдомицелий |
Отбор в жидкостные поглотители, КМ препарата "Деваройл" | ||||||||||||||
39 |
100 |
Вид: tropicalis |
Картофельный агар САС |
|
З суток |
Круглые, беловатые, на 3-4 день псевдомицелий |
Отбор в жидкостные поглотители | ||||||||||||||
40 |
100 |
Вид: Utilis |
Картофельный агар, сусло-агар |
|
2 суток |
Белые, матовые, образует псевдомицелий |
Отбор в жидкостные поглотители | ||||||||||||||
41 |
500 |
Род: Fuzidium |
Сусло-агар, среда N 9 (ГФ Х) |
Амфотерицин В 10 мкг/мл среды |
9-14 суток 24 °C |
Круглые, складчатые, серовато-розовые с белым, слегка фестончатым краем, мицелий выражен слабо |
Ускоренный метод основан на выделении фузидиевой кислоты, подавляющей рост тест-культуры (Вас, Мyсоides HB2) | ||||||||||||||
42 |
500 |
Род: Penicilium |
Агаризованная среда Чапека, Райстрика |
Канамицин |
9-10 суток 24 °C |
Бежевые, складчатые, центр приподнят, края неровные, обратная сторона светло-коричневая |
Ускоренный метод основан на выделении бензилпенициллина, подавляющего рост тест-культуры (St. Aureus 209 P) | ||||||||||||||
43 |
500 |
Семейство: Entomophtorасеае Род: Entomophtorа |
Сабуро- декстрозный агар |
Карбенициллин |
4-5 суток 25 °С |
Округлые, складчатые, приподнятые к центру, серовато- |
| ||||||||||||||
44 |
200 |
Род: Рichia |
Кукурузный агар |
|
3 суток 30-34 °C |
Кремовато-серого цвета, бархатистые, край лопастной, поверхность мучнистая, хорошо развитый ветвящийся псевдомицелий |
Отбор в жидкостные поглотители | ||||||||||||||
45 |
500 |
Род: Trichoderma |
Сусло-агар |
Карбенициллин 150 мкг/мл среды |
4-5 суток 28-30 °С |
Круглые, с гладкой подошвой, слегка приподнятые над поверхностью среды, край волнистый, образует мицелий |
Отбор в жидкостные поглотители. Выделяет ярко-желтый пигмент |
Текст документа сверен по:
официальное издание
М.: Федеральный центр госсанэпиднадзора
Минздрава России, 2001