ГОСТ Р 50549-93
(ИСО 5377-81)

Группа Н49

     

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРОДУКТЫ ГИДРОЛИЗА КРАХМАЛА

Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы.
Метод постоянного титра Лейна и Эйнона

Starch hydrolysis products. Determination of reducing
power and dextrose equiwalent Lane and Eynon constant titre method

     
     
ОКП 91 8821

Дата введения 1994-01-01

     

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

     
     1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Техническим комитетом ТК 250 "Крахмал и крахмалопродукты"
     
     РАЗРАБОТЧИКИ:
     
     И.И.Кирюхина, канд. техн. наук; Г.А.Глонина; Л.Н.Чубарова; Л.П.Хорева
     
     2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 02.04.93 N 103
     
     Настоящий стандарт разработан методом прямого применения международного стандарта ИСО 5377-81 "Продукты гидролиза крахмала. Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы. Метод постоянного титра Лейна и Эйнона" и полностью ему соответствует
     
     3. Срок проверки - 1998 г., периодичность проверки - 5 лет
     
     4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ