главная сделать стартовой в избранное

почта Моя жизнь помощь

регистрация вход

Законы

Социальная сеть новости законы работа видео фото блоги астрология

Краснодар:

погода

ноября

воскресенье,

Курсы

USD ЦБ 03.12 30.8099 -0.0387
EUR ЦБ 03.12 41.4824 -0.0244

Индексы

DJIA 03.12 12019.4 -0.01
NASD 03.12 2626.93 0.03
RTS 03.12 1545.57 -0.07

отправить на печать

ГОСТ Р 51095-97

Группа С14

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРЕМИКСЫ

Технические условия

Premixes. Specifications

ОКС 65.120
ОКП 92 9140

Дата введения 1998-01-01

     1 РАЗРАБОТАН АООТ "Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности" (АООТ "ВНИИКП")

     ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 4 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы"

     2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 25 сентября 1997 г. N 342

     3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

     4 ИЗДАНИЕ с Изменением N 1, принятым в феврале 2001 г. (ИУС 5-2001)

     ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 12, 2002 г.

     Поправка внесена юридическим бюро .

     1 Область применения

     Настоящий стандарт распространяется на премиксы, вырабатываемые на предприятиях всех форм собственности и предназначенные для обогащения комбикормов, белково-витаминных добавок и кормовых смесей, витаминами, аминокислотами, микроэлементами и лечебными препаратами.

     Требования безопасности премиксов изложены в 4.3.1 (органолептические показатели), 4.3.2 (таблица 1), 4.4.1-4.4.3, 4.6 (маркировка) и 5.2

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

2 Нормативные ссылки

3 Определения

     В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями.

     3.1 Премиксы - однородные смеси измельченных до необходимой крупности микродобавок и наполнителя.

     3.2 Микродобавки - биологически активные вещества (витамины, ферменты, гормоны, аминокислоты, макро- и микроэлементы, антибиотики), стимулирующие рост и продуктивность животных и (или) обладающие лечебным и профилактическим действием.

     3.3 Наполнители - комбикормовые виды сырья, применяемые в качестве среды для равномерного распределения в ней микродобавок и разъединения химически несовместимых частиц биологически активных веществ, а также обеспечивающие наилучшую эффективность смешивания премикса с обогащаемым продуктом.

4 Общие технические требования

     4.1 Премиксы вырабатывают в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту и рецептуре, утвержденным в установленном порядке.

     4.2 Для производства премиксов применяют нижеперечисленные виды сырья*.
________________
     * Допускается использовать для производства премиксов другие виды сырья, технические характеристики которых отвечают требованиям, предъявляемым к наполнителям и биологически активным веществам, используемым в кормопроизводстве.

     4.2.1 Наполнители:

     - тонкоизмельченные зерна пшеницы по ГОСТ 9353, ржи по ГОСТ 16990, ячменя по ГОСТ 28672;

     - отруби пшеничные по ГОСТ 7169, рисовые по НД [1];

     - биотрин по НД [2];

     - белотин по НД [3];

     - муку пшеничную по ГОСТ 26574, соевую по ГОСТ 3898, ячменную по НД [4], [5], [6];

     - шрот соевый по ГОСТ 12220, подсолнечный по ГОСТ 11246;

     - жмых соевый по ГОСТ 27149, подсолнечный по ГОСТ 80;

     - дрожжи кормовые по ГОСТ 20083, ГОСТ 28179;

     - кормовой концентрат L-лизина по НД [7];

     - известняковую муку по ГОСТ 26826;

     - бентонит кормовой по НД [8], [9];

     - цеолит по НД [10];

     - дикальцийфосфат (преципитат) кормовой по ГОСТ 23999.

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

     4.2.2 Витамины:

     - витамин А по ГОСТ 28409;

     - витамин Е по ГОСТ 27547;

     - витамин D по НД [11];

     - витамин K по НД [12];

     - витамин B по НД [13];

     - витамин В по НД [14];

     - витамин В по НД [15];

     - витамин B по НД [16];

     - витамин В (РР) по НД [17];

     - витамин B по НД [18];

     - витамин В по НД [19];

     - витамин В по ГОСТ 18663;

     - витамин С по НД [20].

     4.2.3 Аминокислоты:

     - метионин по ГОСТ 23423;

     - лизин по НД [7].

     4.2.4 Микроэлементы:

     - серу по ГОСТ 127.1;

     - железо по ГОСТ 6981, ГОСТ 4148;

     - марганец по ГОСТ 435, ГОСТ 7205, НД [21], [22], [23];

     - цинк по ГОСТ 4174, ГОСТ 8723, ГОСТ 10262, НД [24], [25];

     - медь по ГОСТ 4165, ГОСТ 8927, НД [26], [27];

     - йод по ГОСТ 4202, ГОСТ 4232;

     - кобальт по ГОСТ 4462, ГОСТ 4525, ГОСТ 5407, НД [28];

     - магний по ГОСТ 4523, ГОСТ 4526, ГОСТ 6419, НД [29], [30].

     4.2.5 Ферментные препараты:

     - амилосубтилин по ГОСТ 23635;

     - протосубтилин по ГОСТ 23636;

     - пектофоетидин по НД [31];

     - целловиридин по НД [32];

     - протовортманин по НД [33];

     - протохроматин по НД [34];

     - мультиэнзимные композиции: ПП-1 по НД [35]; МЭК-СХ-1, МЭК-СХ-2 по НД [36].

     4.2.6 Лекарственные препараты:

     - кормогризин по ГОСТ 27786;

     - биовит по НД [37];

     - бациллихин по НД [38].

     4.2.7 Антиокислители, стабилизаторы:

     - натрия тиосульфат по ГОСТ 244;

     - натрий двууглекислый по ГОСТ 2156;

     - сантохин по НД [39];

     - дилудин по НД [40];

     - кальция стеарат по НД [41].

     4.3 Характеристики

     4.3.1 Внешний вид, цвет и запах премикса должны быть свойственными применяемому наполнителю и набору биологически активных веществ, без постороннего запаха (плесени, затхлости и др.).

     4.3.2 По показателям безопасности премиксы должны соответствовать требованиям таблицы 1, а сырье, используемое для их производства, должно соответствовать требованиям 4.4.1-4.4.3.

Таблица 1

Наименование показателя	Норма для премиксов, вырабатываемых на основе				Метод испытания
	измельченного зерна и продуктов его переработки (муки, отрубей)	жмыхов и шротов	кормовых дрожжей, кормового концентрата L-лизина, биотрина, белотина	известняковой муки, дикальцийфосфата, цеолита, бентонита
Массовая доля влаги, %, не более	13,0	10,0*		6,0*	По ГОСТ 13496.3
Зараженность вредителями хлебных запасов, экземпляров в 1 кг, не более	5	-			По ГОСТ 13496.13
Наличие живых клеток продуцента	-		Не допускается	-	По ГОСТ 20083
Наличие сальмонелл КОЕ** в 25 г продукта	Не допускается			-	По НД [42]
Наличие энтеропатогенных типов кишечной палочки, КОЕ** в 1 г продукта	Не допускается			-	По НД [43]
* Для премиксов, выпускаемых на основе биотрина и белотина, допускается массовая доля влаги не более 12,0%, на основе цеолита - не более 10,0%, на основе бентонита - не более 8,0%. ** Колониеобразующие единицы.

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

     4.3.3 Крупность премиксов должна соответствовать требованию: остаток на сите с сеткой N 1, 2 - не более 5,0%.

     4.3.4 Допускаемые отклонения содержания витаминов от предусмотренных по рецепту должны быть не более 15%.

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

     4.3.5 В рецептах премиксов, содержащих жидкий холинхлорид в количестве 50 кг на тонну и более, допускается снижение суммарной активности витамина А после первого месяца хранения на 25%, а после двух месяцев хранения и более - на 35%.

     4.3.6 Допускаемые отклонения содержания марганца, меди, железа, цинка от предусмотренных по рецепту должны быть не более 10%, а кобальта - не более 20%.

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

     4.4 Требования к сырью

     4.4.1 Для производства премиксов должны применяться биологически активные вещества, разрешенные к вводу в корма Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации.

     4.4.2 Сырье, используемое для производства премиксов, должно соответствовать требованиям действующих нормативных документов.

     4.4.3 Содержание токсичных элементов, нитратов, нитритов, микотоксинов, пестицидов и радионуклидов в сырье, используемом для производства премиксов, должно быть не более норм, установленных в стандартах, а при их отсутствии - не более норм, утвержденных Департаментом ветеринарии Минсельхоза России.

     4.4.2, 4.4.3 (Введены дополнительно, Изм. N 1).

     4.5 Упаковка - по ГОСТ 23462*.
_______________
     * На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51850-2001, здесь и далее по тексту. - Примечание .

     4.6 Маркировка - по ГОСТ 23462.

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

5 Требования безопасности

     5.1 (Исключен, Изм. N 1).

     5.2 Пыль премикса может вызвать раздражение слизистой оболочки дыхательных путей и органов пищеварения, а также кожных покровов. Для предупреждения таких отрицательных воздействий на человека при производстве премиксов следует применять индивидуальные средства защиты: спецодежду, респираторы, резиновые перчатки, спецобувь. Помещения, в которых проводят работы с премиксами, должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной вентиляцией. Испытания по определению качества премиксов проводят в вытяжном шкафу в лаборатории.

     5.3 Срок хранения

     - премиксов, транспортируемых и хранящихся насыпью или в контейнерах, - не более 3 мес;

     - премиксов, упакованных в мешки и вырабатываемых на основе зерна, продуктов его переработки, минеральных наполнителей, - не более 4 мес, кормовых дрожжей, лизина, жмыхов и шротов, - не более 5 мес.

6 Приемка

     6.1 Приемка - по ГОСТ 23462.

     6.2 Контроль за содержанием в премиксах витаминов и микроэлементов проводят периодически: в каждой 10-й партии соответствующего премикса, но не реже одного раза в квартал.

     6.3 Контроль за наличием в премиксах сальмонелл и энтеропатогенных типов кишечной палочки осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с территориальными органами государственного ветеринарного надзора и гарантирующим безопасность продукции.

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

     6.4 Премиксы подлежат сертификации в установленном порядке.

7 Методы контроля

     7.1 Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.

     7.2 Определение внешнего вида и цвета проводят органолептически:

      7.3 Определение запаха - по ГОСТ 13496.13.

     7.4 Определение витамина А - по ГОСТ 26573.1, ГОСТ Р 50928.

     7.5 Определение витаминов A, D, Е - по ГОСТ Р 50928.

     7.6 Определение витаминов группы В - по ГОСТ Р 50929.

     7.7 Определение марганца, железа, меди, цинка, кобальта - по ГОСТ Р 51637.

     7.8 Определение витамина K - по ОСТ 00932117-006.

     7.7, 7.8 (Измененная редакция, Изм. N 1).

     7.9 Определение крупности - по ГОСТ 26573.3.

8 Транспортирование и хранение

     8.1 Транспортирование и хранение - по ГОСТ 23462.

9 Указания по применению

     9.1 Премиксы должны вводиться в состав белково-витаминных добавок, комбикормов и кормовых смесей в соответствии с нормами и рекомендациями Минсельхозпрода России.

ПРИЛОЖЕНИЕ А
(справочное)

БИБЛИОГРАФИЯ

     [1] ТУ 64-61-78-91 Отруби зерновки риса. Технические условия

     [2] ТУ 9291-01-00479994-95 Биотрин. Технические условия

     [3] ТУ 9291-101-00479391-94 Белотин. Технические условия

     [4] ТУ 8 РСФСР 11-63-89 Мука ячменная кормовая, вырабатываемая на крупозаводах при переработке ячменя в ячневую 3-номерную крупу

     [5] ТУ 460-109-5-90 Мука ячменная кормовая

     [6] ТУ 8-22-2-84 Мука ячменная кормовая с базисным выходом 87%. Технические условия

     [7] ТУ 00479379-04-93 Кормовой концентрат L-лизина

     [8] ТУ 21-12812-2-90 Глины бентонитовые Герпежского месторождения

     [9] ТУ 39-01-302-77 Бентонит натрия для комбикормовой промышленности

     [10] ТУ 113-12-76-89 Цеолиты природные

     [11] ТУ 64-7-176-81 Витамин D. Технические условия

     [12] Витамин K (викасол) ГФХ ст.729, 730, 731

     [13] Витамин B (тиамин) ГФХ ст. 673, 674

     [14] ТУ 64-13-26-89 Витамин В; кормовой (рибофлавин)

     [15] Витамин В (пантотеновая кислота) ВФС 42-1903-89, ВФС 42-1012-80, ФС 42-1669-86, ФС 42-2530-88

     [16] ТУ 6-02-569-80 Холинхлорид технический (водный раствор)

     [17] Витамин В - РР (никотиновая кислота) ФС 42-2357-85, ФС 42-2663-89, ФС 42-2664-89

     [18] Витамин В (пиридоксин) ГФХ ст. 566, 567, 568

     [19] Витамин B (фолиевая кислота) ГФХ, ст.13, 14

     [20] Витамин С (L-аскорбиновая кислота) ГФХ, ст.6

     [21] ТУ 6-18-60-87 Марганец сернокислый из отходов производства

     [22] ТУ 6-18-64-88 Марганецсодержащая добавка для премиксов

     [23] ТУ 6-09-07-1713-90 Марганец (II) карбонат основной для комбикормов

     [24] ТУ 6-09-3676-77 Цинк углекислый для комбикормовой промышленности

     [25] ТУ 48-6-101-88 Цинк сернокислый для комбикормовой промышленности

     [26] ТУ 6-22-8-75 Медный купорос

     [27] ТУ 6-09-4016-78 Медь углекислая основная

     [28] ТУ 6-09-5352-87 Кобальт (II) гидроксид карбонат водный для комбикормовой промышленности

     [29] Окись магния ГФХ, ст. 38

     [30] ТУ 6-47-05-89 Магния оксид для животноводства и ветеринарии

     [31] ТУ 64-13-04-87 Препарат ферментный "Пектофоетидин П10Х". Технические условия

     [32] ТУ 64-13-11-87 Препарат ферментный "Целловиридин ГЗх"

     [33] ТУ 64.13.029-92 Препарат ферментный "Протовортманин ГЗх"

     [34] ТУ 64.13.030-92 Препарат ферментный "Протохроматин ГЗх"

     [35] ТУ 64-13-8-91 Препарат ферментный мультиэнзимная композиция ПП-1

     [36] ТУ оп 34588571-04-96 Препарат ферментный мультиэнзимная композиция МЭК-СХ-1, МЭК-СХ-2

     [37] ОСТ 64-024-86 Биовит. Технические условия

     [38] ТУ 64-13-22-89 Бациллихин. Технические условия

     [39] ТУ 6-5-138-76 Сантохин. Технические условия

     [40] ТУ ММЦ-СМ 37-71 Дилудин. Технические условия

     [41] ТУ 6-09-4233-76 Кальция стеарат. Технические условия

     [42] Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды. Методические указания. Утв. Министерством здравоохранения СССР и ГУВ, Москва, Агропромиздат, 1990

     [43] Правила бактериологического исследования кормов, Москва, Утв. Главветупром Министерства сельского хозяйства СССР 10.06.75

     (Измененная редакция, Изм. N 1).

Текст документа сверен по:
официальное издание
Комбикорма. Часть 1.
Комбикорма-концентраты.
Технические условия: Сб. ГОСТов. -
М.: ИПК Издательство стандартов, 2002

отправить на печать

Личный кабинет:

доступно после авторизации

Календарь налогоплательщика:

Заказать прокат автомобилей в Краснодаре со скидкой 15% можно через сайт нашего партнера – компанию Автодар. http://www.avtodar.ru/

Танцы кубанского блогера Каграманова в шоу “Звездные танцы” не понравятся...

Создайте свой интернет-магазин на новой платформе ReadyScript

Хостинг, домены, VPS/VDS, размещение серверов

Что это?

RuFox.ru - голосования онлайн

добавить голосование

наверх

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
				01	02	03
04	05	06	07	08	09	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30